Listové těsto rozválíme, vložíme do máslem vytřené formy a zatížíme pečícím papírem s luštěninami. ……
Do rendlíku dáme cukr a pár kapek citronové šťávy. Obsah rendlíku na sporáku opatrně zahříváme (nemíchat ……
Uvařené fazole a čočku pomeleme, přidáme vejce, najemno nakrájenou cibuli a papriku. …
Kuřecí prsa osolíme a opepříme. V hrnci rozehřejeme olivový olej, na kterém dozlatova opečeme kuřecí ……
Jahody nakrájíme na kostky a vložíme je do mísy. K jahodám přidáme marinádu z medu, limetkové kůry a limetkové ……
Všechny suroviny vložíme do kuchyňského mixéru a rozmixujeme do hustého krému. Dip podáváme společně s tyčinkami ……
Sušená rajčata nasekáme, rozmixujeme nebo pomeleme společně s kapary a česnekem. Přidáme olej, nadrobno nakrájenou ……
Plátky slaniny rozložíme rovnoměrně na plech, vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 140 stupňů ……
Obě mouky, kostičky másla, cukr a sůl promneme mezi prsty tak, aby vznikla drobenka. Poté přidáme žloutek, vodu ……
Očištěné hlavy a skelety s ořezy dáme do hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu.Když se voda vaří, ……
Maso rozkrojíme na polovinu a v každé polovině prořízneme díru.Díru vymažeme hořčicí, vložíme oloupané ……
Tvarůžky nakrájíme na malé kostičky a dáme do misky.Přidáme najemno pokrájenou cibuli, žervé, nadrcený ……
V hrnci rozpálíme sádlo a na něm orestujeme na kostičky nakrájenou slaninu.Slaninu vyndáme a na výpeku ……
Fazolky zbavíme stopek, překrojíme na polovinu a 2 minuty povaříme ve vodě.Povařené fazolky scedíme a osušíme ……
Nejprve nakrájíme krůtí maso na kostky a obalíme v hladké mouce.Na rozpáleném oleji zarestujeme cibuli ……
Cizrnu scedíme, dáme do misky a přilijeme asi 100 ml nálevu.Přidáme římský kmín, nastrouhaný česnek, citron, ……
Mouku prosejeme do misky společně s moučkovým cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, špetku soli a začneme ……
Fazole namočíme den dopředu a uvaříme v osolené vodě do měkka.V hrnci rozpálíme olej a na něj dáme ……
SALÁTJeště teplé brambory uvařené ve slupce oloupeme a s okurkami nakrájíme na kolečka.Do rendlíku nalijeme ……
Nejprve uvaříme předem namočené fazole.Následně uvaříme uzený vývar tak, že do hrnce dáme uzené maso, zalijeme ……
Uzené maso si dáme do studené vody, přidáme, bobkový list, nové koření, česnek, osolíme a dáme vařit.Po ……
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme mouku, vejce, osolíme a promícháme.Ve větším hrnci přivedeme ……
Pohanku uvaříme podle návodu a přidáme ji do hrnce k uvařeným bramborám od včera.Na lžíci sádla orestujeme ……
Brambory dáme vařit ve slupce do osolené vody a poté necháme vychladit, nejlépe přes noc.Oloupané brambory nastrouháme ……
Do hrnce s vodou dáme jazyky, přidáme česnek, nové koření, bobkový list, celý pepř, cibuli, osolíme a vaříme ……
Kapří filety si rozdělíme na stejně velké kusy, které nasolíme, napepříme a potřeme nadrceným česnekem ……
Na sádle orestujeme dozlatova najemno pokrájenou cibuli, na kostičky nakrájené brambory, drcený kmín, osolíme, opepříme ……
Na rozpáleném sádle zarestujeme cibuli nakrájenou nahrubo.Přidáme na kostičky nakrájené maso a také zarestujeme.Osolíme, ……
Kapří filety si rozkrájíme zhruba na půlcentimetrové nudličky a dáme je do misky.Přidáme, nadrceným česnek, ……
Máslové fazole nechte předem 20 hodin namočit. Pak namáčecí vodu slijte a následně fazole vařte v čisté ……
Z mléka, vajec a hrubé mouky připravte řidší těstíčko, přiměřeně ho osolte, přidejte muškátový květ ……
Brambory stejnoměrně nakrájejte na menší kousky, zalijte horkou vodou, osolte a pod poklicí je vařte. Když jsou ……
Omyté jahody z větší části nakrájejte na drobné kousky a smíchejte je s moučkovým cukrem, aby pustily ……
Mléko zahřejeme na tělesnou teplotu, přidáme lžičku cukru, droždí, lžíci mouky a necháme vzejít kvásek.Do ……
Maso si dáme do hrnce se studenou vodou, přidáme bobkový list, nové koření, pepř, česnek a uvaříme si vývar.Houby ……
Drobně pokrájené nebo nasekané kuřecí maso opékejte s krájenou cibulí na oleji. Když se maso opeče, přidejte ……
Z majonézy, hořčice a octa vyšlehejte hladkou výrazně okyselenou remuládu, doplňte ji vařeným vaječným žloutkem, ……
