SOUTĚŽ

Recepty / Zahradní party

Videorecepty

Další recepty

Holandská omáčka
Omáčky a dresinky

Holandská omáčka

3 žloutky, 4 dl bílého vína (doporučujeme naše víno Árie), 150 g rozpuštěného másla (vyzkoušejte naše máslo…

Číst dále >

Hráškové pyré
Předkrmy a lehká jídla

Hráškové pyré

1 balíček mraženého hrášku, 1 dl vody, asi 7 lístků čerstvé máty, 1 stroužek česneku, 2 lžíce másla, 2 lžíce…

Číst dále >

Levandulový čaj
Nápoje teplé

Levandulový čaj

2 lžičky sušeného levandulového květu, 1 šálek horké vody…

Číst dále >

Jogurtový dip s koprem
Omáčky a dresinky

Jogurtový dip s koprem

Do jogurtu dáme nasekaný kopr (nebo 2 lžičky kopru v nálevu). Nakrájíme si okurku na malé kousky a vymačkáme…

Číst dále >

Rychlá jahodová zmrzlina
Zmrzliny a nanuky

Rychlá jahodová zmrzlina

250 g zmažených jahod, 80 g moučkového cukru, 100 ml studené (!) smetany ke šlehání…

Číst dále >

Melounová polévka se šunkou
Polévky teplé

Melounová polévka se šunkou

1 medový meloun (o váze asi 300 g), 3 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1 dl bílého vína, 1 hrnek…

Číst dále >

Grilované ovocné špízy
Grilované pochoutky

Grilované ovocné špízy

20 ks jahod, 2 ks banánu, 2 ks kiwi, 20 kuliček hroznového vína, 1/2 ks ananasu, 2 jablka, 1 bílý jogurt, 1 vanilkový…

Číst dále >

Domácí zmrzlina stracciatella
Zmrzliny a nanuky

Domácí zmrzlina stracciatella

Kondenzované mléko, smetanu ke šlehání a vanilkovou dřeň ušleháme do tuha. Čokoládu z části nalámeme…

Číst dále >

Studený kuřecí salát
Saláty

Studený kuřecí salát

1 celé grilované nebo pečené kuře, 250ml bílého jogurtu, 4 lžíce kysané smetany, 1 lžíce cibulového čatní,…

Číst dále >

Rychlá ledová káva s bohatou pěnou
Nápoje studené

Rychlá ledová káva s bohatou pěnou

Každý, kdo si rád pochutná na šálku dobré kávy, jistě v létě ocení osvěžení v podobě kávy ledové.…

Číst dále >

Mango mojito
Nápoje studené

Mango mojito

4 až 6 ks manga, čťáva z limetky, 2 lžíce třtinového cukru, 3 ks lístků máty, 4 cl bílého rumu, 2 dl sodovky,…

Číst dále >

Jablečný ledový čaj
Nápoje studené

Jablečný ledový čaj

4 sáčky ovocného jablečného čaje, 1 l vody, 2 lžíce medu, 1/2 l jakblečného džusu, led, jablko na ozdobu…

Číst dále >

Margot řezy
Moučníky pečené

Margot řezy

Nejprve si den předem připravíme pařížskou šlehačku. V kastrůlku si svaříme šlehačky společně s čokoládou,…

Číst dále >

Citronový koláč
Moučníky pečené

Citronový koláč

Těsto: 250 g hladké mouky, 30 g krystalového cukru, 60 g moučkového cukru, 30 g najemno namletých mandlí, trochu soli,…

Číst dále >

Banánovo-kokosové lívanečky bez mouky
Moučníky pečené

Banánovo-kokosové lívanečky bez mouky

Banány oloupeme a vhodíme do mixéru. Přidáme vajíčka a důkladně rozmixujeme v hustší směs. Do ní ještě…

Číst dále >

Růžičková kapusta se slaninou a pistáciemi
Zeleninová jídla

Růžičková kapusta se slaninou a pistáciemi

500 g růžičkové kapusty, 150 g slaniny, 1 lžíce olivového oleje, 100 g vyloupaných pistáciových oříšků, 2 až 3 lžíce…

Číst dále >

Salát s uzeným lososem
Saláty

Salát s uzeným lososem

200 g uzeného lososa, 1/2 ledového salátu, 1/2 salátové okurky, 2 lžíce hrubozrnné hořčice, 2 lžíce omáčky…

Číst dále >

Caesar salát s lososem
Saláty

Caesar salát s lososem

Lososa očistíme (omyjeme a osušíme), nakrájíme na menší kostky a lehce potřeme olivovým olejem. Zprudka…

Číst dále >

Mangové lassi (jogurtový nápoj)
Nápoje studené

Mangové lassi (jogurtový nápoj)

1 větší mango, 250 ml bílého smetanového jogurtu, 100 ml mléka, 1 lžíce tekutého medu, trochu mletého kardamomu,…

Číst dále >

Nápoj z banánů v čokoládě
Nápoje teplé

Nápoj z banánů v čokoládě

Mléko nalijeme do mixéru a přidáme rozlámanou tyčinku Banán v čokoládě. Rozmixujeme dohladka a podle…

Číst dále >

Vajíčkové rolky s křenem
Předkrmy a lehká jídla

Vajíčkové rolky s křenem

Do vařicí vody vložíme vejce a na mírném plameni vaříme přibližně devět minut. Poté uvařená vejce zchladíme,…

Číst dále >

Kebab v pita chlebu
Zvěřina a ostatní maso

Kebab v pita chlebu

Kebab: 6 kousků jehněčího masa (nejlépe steaků), 2 cibule, 3 větší rajčata, trochu dijonské hořčice, 3 hotové…

Číst dále >

Bílkové pusinky
Moučníky pečené

Bílkové pusinky

Jemný, na jazyku rozplývající se dezert vykouzlíte během chvilky a věřte, že se stane středem pozornosti každé…

Číst dále >

Tvarohová pomazánka s koprem
Pomazánky

Tvarohová pomazánka s koprem

250 g měkkého tvarohu Ranko, 1/2 kelímku zakysané smetany Ranko, 4 stroužky česneku, sůl, svazek čerstvého kopru,…

Číst dále >

Přesnídávkové nanuky
Zmrzliny a nanuky

Přesnídávkové nanuky

Přesnídávku nandáme do formiček (tvořítek) na nanuky, zapíchneme do nich dřívko a dáme zmrznout do mrazničky.…

Číst dále >

Řecká omáčka tzatziki
Omáčky a dresinky

Řecká omáčka tzatziki

1 salátová okurka, 300 g bílého jogurtu (nejlépe řeckého), trochu čerstvého kopru (popř. máty), 4 stroužky česneku,…

Číst dále >

Koktejl Piňa Colada
Nápoje studené

Koktejl Piňa Colada

8 cl světlého rumu, 4 cl kokosového sirupu, 20 cl ananasové šťávy, drcený led, plátek ananasu a koktejlové…

Číst dále >

Meloun se šunkou Prosciutto
Předkrmy a lehká jídla

Meloun se šunkou Prosciutto

1/2 ks malého melounu Galia, 100 g šunky Prosciutto, listy salátu rukola…

Číst dále >

Pikantní krevety na grilu
Grilované pochoutky

Pikantní krevety na grilu

500 g velkých krevet, 100 g másla, 5 stroužků česneku, 1 lžička soli, 1/2 lžičky hrubě namletého chilli, šťáva…

Číst dále >

Květákový salát s cizrnou
Zeleninová jídla

Květákový salát s cizrnou

1 ks květáku, 1 plechovka cizrny, 150 g slaniny, 2 stroužky česneku, 1 svazeček čerstvé pažitky, 2 lžíce vinného…

Číst dále >