SOUTĚŽ

Recepty / Velikonoce

Videorecepty

Další recepty

Sladký velikonoční chlebíček
Moučníky pečené

Sladký velikonoční chlebíček

Prosátou mouku společně s cukrem, sodou a solí smícháme. Do středně velké mísy si nalijeme podmáslí, vyklepneme…

Číst dále >

Kuře s nádivkou
Drůbež

Kuře s nádivkou

Kuře vykostíme a omyjeme. Nádivku si připravíme následovně: Tvrdší rohlíky nakrájíme na kostičky, vejce…

Číst dále >

Velikonoční zajíčci
Moučníky pečené

Velikonoční zajíčci

Do větší mísy prosijeme mouku a uprostřed vyhloubíme důlek. Přidáme sůl, vejce a vsypeme 50 g cukru.…

Číst dále >

Rychlá mramorová bábovka
Moučníky pečené

Rychlá mramorová bábovka

2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 1 hrnek mléka,…

Číst dále >

Domácí lasagne s tvarohem a špenátem
Domácí výrobky

Domácí lasagne s tvarohem a špenátem

Nejprve si vytvoříme těsto na lasagne: Mouku nasypeme na vál a promícháme se špetkou soli. Do mouky uděláme…

Číst dále >

Italská bábovka Panettone
Moučníky pečené

Italská bábovka Panettone

1/2 kg hladké mouky, 30 g droždí, 220 ml mléka, 100 ml medu, 4 lžíce rozinek, 4 lžíce kandovaného ovoce, 4 lžíce…

Číst dále >

Špenátová roláda se sýrem a šunkou
Předkrmy a lehká jídla

Špenátová roláda se sýrem a šunkou

Roláda: 400 g mraženého špenátu, 3 vejce, 120 g polohrubé mouky, 1 stroužek česneku, 1/2 lžičky soli, olej Náplň:…

Číst dále >

Italská polévka Minestrone
Polévky teplé

Italská polévka Minestrone

3 lžíce olivového oleje, 1 velká cibule, 3 stroužky česneku, 200 g fazolí, cca 1 a 1/2 l vody nebo vývaru, 1 konzerva…

Číst dále >

Kávovinová bábovka
Moučníky pečené

Kávovinová bábovka

2 hrnky polohrubé mouky, 1 kypřicí prášek do pečiva (doporučujeme kypřící prášek do pečiva Varoma), 2 lžíce…

Číst dále >

Kapustové karbanátky
Zeleninová jídla

Kapustové karbanátky

1/2 kg kapusty, 300 g mletého hovězího masa, 3 vejce, 150 g strouhanky, 2 lžíce mléka, 4 stroužky česneku, sůl,…

Číst dále >

Cibulový koláč s uzeným masem
Zeleninová jídla

Cibulový koláč s uzeným masem

Těsto: 200 g polohrubé mouky, 100 g másla, 1 žloutek, špetka soli, 3 lžíce vody Náplň: 4 velké cibule (nebo 6 středně…

Číst dále >

Kokosový velikonoční beránek
Moučníky pečené

Kokosový velikonoční beránek

Cukr, změklé máslo a vejce našleháme. Poté přidáme strouhaný kokos a prosátou mouku smíchanou s práškem…

Číst dále >

Tvarohový velikonoční beránek
Moučníky pečené

Tvarohový velikonoční beránek

100 g rozinek či kandovaného ovoce, 70 ml tuzemáku, 3 vejce (bílky a žloutky zvlášť), 120 g moučkového cukru,…

Číst dále >

Špenát s vejcem
Zeleninová jídla

Špenát s vejcem

Čerstvý špenát důkladně omyjeme a listy spaříme v osolené vodě. Na oleji si mezitím zpěníme plátky česneku…

Číst dále >

Velikonoční mrkvový dort
Moučníky pečené

Velikonoční mrkvový dort

250 g mrkve, 250 g špaldové mouky (hrubé nebo polohrubé), 1 prášek do pečiva, 2 vejce, 1 až 2 dl mléka, 150 g hnědého…

Číst dále >

Zeleninová kaše
Zeleninová jídla

Zeleninová kaše

3 brambory, 2 mrkve, 1 petržel, kousek celeru, sůl, asi 150 ml mléka, 3 lžíce másla, špetka strouhaného muškátového…

Číst dále >

Hovězí vývar s játrovými (drožďovými) knedlíčky
Polévky teplé

Hovězí vývar s játrovými (drožďovými) knedlíčky

Na vývar: 1/2 kg předního hovězího masa, 1 větší mrkev, kousek celeru, 1 menší kořenová petržel, sůl, pepř,…

Číst dále >

Cuketa zapečená se sýrem
Zeleninová jídla

Cuketa zapečená se sýrem

2 středně velké zelené cukety, 200 g kvalitní šunky, sádlo na vytření pekáčku, 100 ml smetany, 3 vejce, trochu…

Číst dále >

Cuketová krémová polévka
Polévky teplé

Cuketová krémová polévka

2 menší zelené cukety, 2 cibule, 80 g másla, 1 a 1/2 l zeleninového vývaru, 200 ml smetany, muškátový květ…

Číst dále >

Cuketové placičky
Zeleninová jídla

Cuketové placičky

Cuketu oloupeme a nastrouháme ji na hrubo. Cuketu osolíme a necháme ji čtvrt hodiny stát, aby pustila šťávu.…

Číst dále >

Květákový závin z listového těsta
Zeleninová jídla

Květákový závin z listového těsta

Květák uvaříme ve slané vodě doměkka (asi 8 minut) a dáme okapat. Na másle si mezitím zpěníme nakrájenou…

Číst dále >

Placky z čerstvého zelí
Zeleninová jídla

Placky z čerstvého zelí

Z mouky, vajec a vody si uděláme řidší těsto. To osolíme a přidáme do něj drcený kmín. Čerstvé zelí…

Číst dále >

Cibulové zelí
Zeleninová jídla

Cibulové zelí

1 kg cibule, 50 g sádla, 50 g, másla, 2 dl bílého vína, cukr, kmín, sůl, ocet…

Číst dále >

Domácí nakládané zelí
Domácí výrobky

Domácí nakládané zelí

3 hlávky zelí, sůl, kmín a dle chuti: jablka, křen, řepa, mrkev…

Číst dále >

Matcha tea lívance
Sladká jídla

Matcha tea lívance

O kvalitách a příznivých účincích zeleného čaje matcha tea jsme již psali. Nyní přinášíme další recept…

Číst dále >

Velikonoční bochánek (mazanec)
Moučníky pečené

Velikonoční bochánek (mazanec)

Do vlažného mléka rozdrobíme droždí a necháme na teplém místě vzejít kvásek. V míse rozmícháme mouku,…

Číst dále >

Velikonoční nádivka
Předkrmy a lehká jídla

Velikonoční nádivka

10 rohlíků, 300 ml mléka, 2 vejce, 400 g libového uzeného masa, 2 až 4 hrsti čerstvých mladých kopřiv, sůl, pepř,…

Číst dále >

Jarní zeleninová polévka
Polévky teplé

Jarní zeleninová polévka

2 brambory, 2 mrkve, 1 petržel, 1 malá kedlubna, 1 hrst zeleného hrášku (čerstvého nebo mraženého), 1 menší pórek,…

Číst dále >

Vajíčkový salát s medvědím česnekem
Saláty

Vajíčkový salát s medvědím česnekem

Natvrdo uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na kousky, kyselé okurky nahrubo nastrouháme. Přidáme pokrájené…

Číst dále >

Řeřichová polévka
Polévky teplé

Řeřichová polévka

Pokud si doma také pěstujete řeřichu, vyzkoušejte skvělou řeřichovou polévku. Řeřicha má vysoký obsah vitamínu…

Číst dále >