SOUTĚŽ

Vanilkový krém (šodó) na buchtičky

20 minut
Sladká jídla

Seznam přísad

1 ks puding s vanilkovou příchutí
2-3 lžíce cukr
600 ml mléko
1 ks vanilkový lusk

Postup přípravy

Vanilkový puding důkladně rozmícháme spolu s cukrem v trošce mléka.  Zbylé mléko ohřejeme a rozmíchaný pudingový prášek do něj nalijeme. Za stálého míchání přivedeme k varu, ale vaříme nanejvýš 1 minutu. Přitom vmícháme dřeň z vanilkového lusku. Hotové (ještě horké) vanilkové šodó podáváme přelité přes buchtičky.

Poznámka: Buchtičky můžete připravit podle našeho receptu na rychlé plněné buchty, který naleznete ZDE. (Samozřejmě s tím rozdílem, že buchtičky nebudete plnit a uděláte je menší.)