SOUTĚŽ

Recepty / Svatba

Videorecepty

Další recepty

Dušené červené zelí
Přílohy

Dušené červené zelí

1 hlávka červeného zelí (o váze asi 600 g), 2 lžíce sádla, 3 červené cibule, 1 lžíce celého kmínu, 2 bobkové…

Číst dále >

Pomerančová pěna se skořicí
Moučníky nepečené

Pomerančová pěna se skořicí

4 plátky želatiny, 3 vejce, 4 lžíce krupicového cukru, 1 mlžíce nastrouhané kůry z chemicky neošetřeného…

Číst dále >

Pivní štrůdl
Moučníky pečené

Pivní štrůdl

Těsto: 250 g másla, 10 lžic piva, 2 žloutky, 500 g hladké mouky, 2 lžíce octa, strouhanka Náplň: strouhaná jablka,…

Číst dále >

Pomerančový džem s koňakem
Zavařování a nakládání

Pomerančový džem s koňakem

3/4 kg pomerančů, 1/2 l vody, kůra z 1 pomeranče, 1/4 kg želírovacího cukru, šťáva z 1 citronu, 1 dl koňaku…

Číst dále >

Masové koule s jablky
Mleté maso

Masové koule s jablky

500 g mletého hovězího masa, 2 ks jablk, 2 hrsti strouhanky, 2 vajíčka, 1 lžičku římského knímu, 1/2 lžičky…

Číst dále >

Americké koblížky Donuts
Moučníky pečené

Americké koblížky Donuts

Do mísy nasypeme polohrubou mouku a přidáme k ní moučkový i vanilkový cukr, rozdrobené droždí, špetku…

Číst dále >

Tvarohové koblížky plněné pudinkem
Sladká jídla

Tvarohové koblížky plněné pudinkem

Nejprve si ve větší míse smícháme hladkou mouku s kypřicím práškem do pečiva. Vmícháme tvaroh, mléko, olej,…

Číst dále >

Skořicové koblížky
Moučníky pečené

Skořicové koblížky

Tyto koblížky vykouzlíte jen z pár surovin a jsme si jisti, že nadchnou všechny vaše strávníky!…

Číst dále >

Káva latte macchiato
Nápoje teplé

Káva latte macchiato

1 dl čerstvého polotučného mléka Ranko, 7 g kávy espresso (jedna porce), trošku mleté skořice (např. mletá skořice…

Číst dále >

Minibábovky Red Velvet cupcakes
Moučníky pečené

Minibábovky Red Velvet cupcakes

Těsto: 2 a půl hrnku hladké mouky, 2 a půl lžičky prášku do pečiva, špetka soli, 1 a 3/4 hrnku cukru…

Číst dále >

Jablečné růže z listového těsta
Moučníky pečené

Jablečné růže z listového těsta

Chcete překvapit něčím neobvyklým a připravit nejen chuťově skvělý, ale také nápaditý dezert? Pak vyzkoušejte…

Číst dále >

Apple pie makronky (s chutí jablečného koláče)
Moučníky pečené

Apple pie makronky (s chutí jablečného koláče)

Také jste podlehli chuti těchto křehkých barevných krásek? Vyzkoušejte tuto netradiční příchuť amerického koláče,…

Číst dále >

Fazolové brownies
Sladká jídla

Fazolové brownies

500 g červených fazolí v plechovce, 1 banán, 1 hrnek celozrnné nebo ovesné mouky (popř. rozmixovaných ovesných…

Číst dále >

Domácí smetanový sýr mascarpone
Domácí výrobky

Domácí smetanový sýr mascarpone

3 kelímky čerstvé netrvanlivé smetany (33 %), šťáva z 1/2 citronu…

Číst dále >

Vepřové kotlety plněné sýrem
Vepřové maso

Vepřové kotlety plněné sýrem

4 vepřové kotlety, 200 g tvrdého sýra (např. gouda), 2 stroužky česneku, 1 cibule, kousek čerstvého tymiánu (popř.…

Číst dále >

Jablka v karamelu s vanilkovou zmrzlinou
Moučníky pečené

Jablka v karamelu s vanilkovou zmrzlinou

Pokud jste milovníky karamelu, pak si tento sladký a lahodný dezert jistě zamilujete. Společně s kopečkem vanilkové…

Číst dále >

Jablkový dort s pudingem a piškoty
Moučníky nepečené

Jablkový dort s pudingem a piškoty

3/4 kg jablek, 4 dl vody (na jablka), 2 vanilkové pudingy (vyzkoušejte naše pudingy s vanilkovou příchutí Varoma),…

Číst dále >

Domácí ochucená voda z ovoce a bylinek
Nápoje studené

Domácí ochucená voda z ovoce a bylinek

ovoce podle chuti a možností (např. citron, nektarinka, pomeranč, ananas, maliny, jahody, borůvky, rybíz, limetka,…

Číst dále >

Marinovaný a pečený losos
Ryby a mořské plody

Marinovaný a pečený losos

500 g lososa (nejlépe čerstvého – jen chlazeného), 1 dl olivového oleje, 3 lžíce bílého vína, 2 lžíce octa…

Číst dále >

Pikantní vepřový guláš na pivě
Vepřové maso

Pikantní vepřový guláš na pivě

2 lžíce sádla, 4 cibule, 400 g vepřové plece, 2 stroužky česneku, 1 lžíci sladké papriky, 1/2 litru piva, sůl,…

Číst dále >

Hovězí guláš s černým pivem
Hovězí maso

Hovězí guláš s černým pivem

Maso nakrájíme na kostičky a prozatím dáme stranou. Na rozpuštěném sádle osmažíme nakrájenou cibulku (kromě…

Číst dále >

Pikantní vepřová panenka
Vepřové maso

Pikantní vepřová panenka

800 g vepřové panenky, 150 g kvalitní anglické slaniny, 3 sušená rajčata naložená v olivovém oleji, ½ lžičky…

Číst dále >

Svačinka s avokádovou pomazánkou a vejcem
Předkrmy a lehká jídla

Svačinka s avokádovou pomazánkou a vejcem

Avokádová pomazánka: 1 zralé avokádo, 1 lučina, 1 lžíce zakysané smetany, 1 stroužek česneku, šťáva z 1/2…

Číst dále >

Jahodové mojito (koktejl)
Nápoje studené

Jahodové mojito (koktejl)

čerstvé jahody (asi 3 větší nebo 5 menších), šťáva z 1/2 limetky, lístky čerstvé máty, 3 lžičky hnědého…

Číst dále >

Smažená zmrzlina
Moučníky nepečené

Smažená zmrzlina

6 kuliček (kopečků) oblíbené zmrzliny (např. vanilkové nebo banánové), 3 vejce, kokosová moučka, tekutá čokoláda…

Číst dále >

Melounový sorbet
Zmrzliny a nanuky

Melounový sorbet

Sezóna nejsladších melounů je právě v plném proudu a i když jenom mlsání samotného melounu je chuťová…

Číst dále >

Klobásky na pivě
Grilované pochoutky

Klobásky na pivě

8 kvalitních klobásek, 8 silnějších plátků slaniny, 1 dl černého piva, 1 lžička sušeného rozmarýnu nebo tymiánu…

Číst dále >

Marinovaná a grilovaná vepřová žebírka
Vepřové maso

Marinovaná a grilovaná vepřová žebírka

1 a 1/2 kg uzených vepřových žebírek, šťáva z 1/2 citronu, trochu drceného chilli, 1 a 1/2 dl červeného…

Číst dále >

Caesar salát s kuřecím masem
Saláty

Caesar salát s kuřecím masem

Salát: 2 ks kuřecích prsou bez kůže, sůl, pepř, olivový olej, bílá bageta, 3 stroužky česneku, 1 hlávka ledového…

Číst dále >

Pečené brambory s rozmarýnem
Přílohy

Pečené brambory s rozmarýnem

Brambory oloupeme a pokrájíme je na měsíčky. Dáme je do pekáčku, překapeme olivovým olejem a posypeme hrubozrnnou…

Číst dále >