Všechny recepty

Další recepty

Uzená polévka s pohankou
Polévky

Uzená polévka s pohankou

Uzené maso dáme vařit na dvě hodiny do osolené vody a přidáme bobkový list, nové koření, kuličky černého ……

Číst dále >

Čočka na kyselo s budějovickou klobásou
Hlavní jídla

Čočka na kyselo s budějovickou klobásou

Čočku si den dopředu namočíme do studené vody.Druhý den vodu z čočky slijeme a zalijeme čočku čistou ……

Číst dále >

Škvarková pomazánka
Pomazánky

Škvarková pomazánka

Z Moravanky slijeme lák do misky a vyndáme feferonku.Do mixéru dáme škvarky, Moravanku, kmín, osolíme, opepříme ……

Číst dále >

Smažená krkovice s lehkým bramborovým salátem
Hlavní jídla

Smažená krkovice s lehkým bramborovým salátem

Plátky rozklepeme na zhruba 1cm, poté nasolíme a napepříme z obou stran.Připravíme si tři talíře nebo ……

Číst dále >

Jihočeská lepenice a sekaná
Hlavní jídla

Jihočeská lepenice a sekaná

Brambory s i o loupeme a u vaříme v osolené vodě.V hrnci si rozpálíme sádlo, na něm orestujeme na kostičky ……

Číst dále >

Zelnice
Polévky

Zelnice

Klobásu si nakrájíme na kolečka a slaninu s cibulí na kostičky.V hrnci si rozpálíme sádlo a dáme na něj ……

Číst dále >

Rýžový nákyp
Dezerty

Rýžový nákyp

Rýži důkladně propláchneme v horké vodě a dáme do hrnce.Přidáme mléko, smetanu, 30 g cukru, špetku ……

Číst dále >

Kuře na paprice
Hlavní jídla

Kuře na paprice

Rozpálíme si 2 PL másla a orestujeme postupně jednu cibuli, mrkev, celer, česnek a kuřecí maso.Přidáme ……

Číst dále >

Salát s červenou řepou a kozím sýrem
Saláty

Salát s červenou řepou a kozím sýrem

Do misky dáme balsamiko, med, olivový olej, sójovou omáčku, sůl, pepř a vše důkladně promícháme, aby se nám ……

Číst dále >

Gnocchi s pestem z medvědího česneku
Hlavní jídla

Gnocchi s pestem z medvědího česneku

Všechny ingredience na pesto dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme.Kostičky slaniny opečeme na pánvi, část ……

Číst dále >

Mazanec
Dezerty

Mazanec

Rozinky si naložíme do rumu nejméně na 12 hodin.Do misky dáme droždí, máslo na kostičky, cukr, vanilkový cukr, ……

Číst dále >

Chřestový krém
Polévky

Chřestový krém

V hrnci rozpustíme máslo a zpěníme mouku do světle růžové jíšky.Za stálého míchání přilijeme vývar, ……

Číst dále >

Králík na kořenové zelenině, špenátové brambory
Hlavní jídla

Králík na kořenové zelenině, špenátové brambory

Do pekáčku si dáme kořenovou zeleninu a slaninu nakrájenou na kousky.Přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli ……

Číst dále >

Koprovka s hovězím masem a ztraceným vajíčkem
Hlavní jídla

Koprovka s hovězím masem a ztraceným vajíčkem

Maso dáme do hrnce, přidáme očištěnou kořenovou zeleninu, cibuli, bobkový list, nové koření, stonky z kopru ……

Číst dále >

Velikonoční hlavička
Hlavní jídla

Velikonoční hlavička

Uzené maso si předem uvaříme a pokrájíme na kostičky.Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků.Bílky ……

Číst dále >

Meruňkový koláč s drobenkou
Dezerty

Meruňkový koláč s drobenkou

Do tvarohu přimícháme 2 lžíce cukru a dáme stranou.Zbytek cukru smícháme s moukou, solí a práškem do pečiva.Za ……

Číst dále >

Panenka s povidlovou omáčkou, americké brambory
Hlavní jídla

Panenka s povidlovou omáčkou, americké brambory

Předehřejeme troubu na 160°C.Panenku očistíme a vytvoříme 2 rovnoměrné válečky.Válečky osušíme papírovou ……

Číst dále >

Rajčata s mozzarelou
Saláty

Rajčata s mozzarelou

Mozzarelu a rajčata nakrájíme na kolečka a položíme na talíř.Osolíme, opepříme, posypeme provensálskými ……

Číst dále >

Boloňské špagety
Hlavní jídla

Boloňské špagety

Do hrnce dáme rozpálit olivový olej a orestujeme nahrubo nastrouhanou mrkev a celer.Po zarestování přidáme ……

Číst dále >

Plněné tvarohové knedlíky s jahodami
Hlavní jídla

Plněné tvarohové knedlíky s jahodami

Do většího hrnce dáme vařit lehce osolenou vodu.Máslo rozpustíme v rendlíku.Vajíčka rozklepneme a oddělíme ……

Číst dále >

Rajská omáčka s hovězím masem
Hlavní jídla

Rajská omáčka s hovězím masem

Do hrnce dáme maso, očištěný celer, petržel, mrkev, oloupanou cibuli, přidáme nové koření, bobkový list, celý ……

Číst dále >

Grilované kuře
Hlavní jídla

Grilované kuře

Kuře důkladně nasolíme, napíchneme na grilovací jehlu a dáme točit na gril.Z ostatních surovin připravíme ……

Číst dále >

Falešná dršťková z hlívy
Polévky

Falešná dršťková z hlívy

Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme a na oleji orestujeme.Zaprášíme moukou, přidáme mletou papriku ……

Číst dále >

Krkovička na grilu s nivou, cibulí a grilované brambory
Hlavní jídla

Krkovička na grilu s nivou, cibulí a grilované brambory

Krkovičku z obou stran osušíme papírovou utěrkou, nasolíme, naolejujeme a hezky promasírujeme.Cibuli nakrájíme ……

Číst dále >

Pomazánka z uzené makrely
Pomazánky

Pomazánka z uzené makrely

Z makrely obereme všechno maso a dáme do misky.Přidáme cibuli nakrájenou nadrobno, nadrcený česnek, všechny ……

Číst dále >

Smažené žampiony, brambory s máslem a tatarka
Hlavní jídla

Smažené žampiony, brambory s máslem a tatarka

Žampiony očistíme, oloupeme, zbavíme nožiček, větší kusy rozkrojíme na polovinu nebo na čtvrtky.Připravíme tři ……

Číst dále >

Pečená kachna s jablky a sušenými švestkami
Hlavní jídla

Pečená kachna s jablky a sušenými švestkami

Kachnu důkladně osolíme, opepříme a okmínujeme zvenku i zevnitř.Jablko rozčtvrtíme a společně se švestkami ……

Číst dále >

Jablečný závin z listového těsta
Dezerty

Jablečný závin z listového těsta

Rozinky namočíme do rumu minimálně 12 hodin dopředu.Jablka oloupeme, zbavíme jadřince a nastrouháme do mísy.K ……

Číst dále >

Nakládaný sýr
Pomazánky

Nakládaný sýr

Sýry pokrájíme na stejně velké kostičky a dáme do misky.Přidáme na plátky nakrájený česnek, na půlkolečka ……

Číst dále >

Svíčková na smetaně
Hlavní jídla

Svíčková na smetaně

Maso očistíme a svážeme potravinářským provázkem, nasolíme a napepříme.2/3 másla rozehřejeme v rendlíku, ……

Číst dále >