SOUTĚŽ

Recepty / Ryby a mořské plody

Videorecepty

Další recepty

Lososové špízy s ananasem
Grilované pochoutky

Lososové špízy s ananasem

4 kousky čerstvého lososa, 4 kolečka kompotovaného ananasu, 100 g másla, sůl, mletý bílý pepř, 3 lžíce bílého…

Číst dále >

Tatarák z lososa
Ryby a mořské plody

Tatarák z lososa

400 g čerstvého lososa, sůl, mletý bílý pepř, 1 svazeček čerstvého kopru, 30 kaparů, 1 dl bílého vína, 4 lžíce…

Číst dále >

Pečený losos s grepem
Ryby a mořské plody

Pečený losos s grepem

2 kousky lososa, sůl, trochu bílého pepře, kousek másla, 2 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 2 stroužky česneku,…

Číst dále >

Domácí rybí prsty (rybičky)
Domácí výrobky

Domácí rybí prsty (rybičky)

Rybí prsty (rybičky): 4 až 5 brambor, 2 vejce (na uvaření), 300 ml mléka, 1 malá cibule (do mléka), 3 hřebíčky,…

Číst dále >

Tuňákový tatarák s celerem
Ryby a mořské plody

Tuňákový tatarák s celerem

250g tuňáka, ½ lžičky koření madras, 1 lžíce celeru nasekaného najemno, 2 najemno nakrájená cherry rajčata,…

Číst dále >

Grilované makrely
Grilované pochoutky

Grilované makrely

3 celé makrely, 4 stroužky česneku, 1 lžíčka mleté sladké papriky, 1 lžička mleté pálivé papriky, 6 lžic olivového…

Číst dále >

Marinovaný a pečený losos
Ryby a mořské plody

Marinovaný a pečený losos

500 g lososa (nejlépe čerstvého – jen chlazeného), 1 dl olivového oleje, 3 lžíce bílého vína, 2 lžíce octa…

Číst dále >

Pečené sardinky s česnekem a rozmarýnem
Ryby a mořské plody

Pečené sardinky s česnekem a rozmarýnem

400 g malých sardinek (mohou být čerstvé nebo mražené), šťáva z 1 citronu, 1 dl olivového oleje, 3 stroužky…

Číst dále >

Rybí filé v těstíčku
Ryby a mořské plody

Rybí filé v těstíčku

1 kg filé z mořské ryby (bez kostí), šťáva z 1 citronu, sůl, mletý pepř, 150 g hladké mouky, 150 ml piva…

Číst dále >

Grilovaný pstruh na citronech a grilované zeleninové špízy
Grilované pochoutky

Grilovaný pstruh na citronech a grilované zeleninové špízy

Pstruhy dobře omyjte a osušte. Jelikož je pstruh již vykuchaný, má na břiše řez. Od tohoto řezu udělejte…

Číst dále >

Zapečená treska s bylinkovou krustou, bramborové noky
Ryby a mořské plody

Zapečená treska s bylinkovou krustou, bramborové noky

Zapečená treska s bylinkovou krustou: Filety osolíme a posypeme provensálským kořením. Vložíme na pánev a zprudka…

Číst dále >

Kuskus s tuňákem a cibulí
Ryby a mořské plody

Kuskus s tuňákem a cibulí

2 lžíce másla, 2 červené cibule, 2 konzervy tuňáka v olivovém oleji, 1 jarní cibulka, 3 stroužky česneku,…

Číst dále >

Poke bowl
Saláty

Poke bowl

Znáte Poke bowl? Je to tradiční havajský pokrm, jehož základem je rýže a syrové ryby, tudíž je bohatý…

Číst dále >

Lososové taštičky
Ryby a mořské plody

Lososové taštičky

350 g listového těsta, 200 g čerstvého lososa, 100 g krémového sýra (vyzkoušejte náš Ranko Duko), hrst černých…

Číst dále >