SOUTĚŽ

Recepty / Přílohy

Videorecepty

Další recepty

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Přílohy

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky

Rohlíky nakrájíme na kostičky a osolíme. Přidáme žloutky, mléko, mouku s práškem do pečiva a podle…

Číst dále >

Domácí chleba
Domácí výrobky

Domácí chleba

300 g polohrubé pšeničné mouky, 300 g žitné chlebové mouky, 500 ml vody, 20 g kvasnic, 2 lžičky soli, 2 lžičky…

Číst dále >

Jahodové rizoto
Rýžové pokrmy

Jahodové rizoto

2 jarní cibulky, 2 lžíce másla, 300 g rýže (nejlepší je kulatá rýže zvaná arborio), 2 dl bílého vína, 400 g jahod,…

Číst dále >

Hráškové pyré
Předkrmy a lehká jídla

Hráškové pyré

1 balíček mraženého hrášku, 1 dl vody, asi 7 lístků čerstvé máty, 1 stroužek česneku, 2 lžíce másla, 2 lžíce…

Číst dále >

Brambory s tvarohem a koprem
Bramborové pokrmy

Brambory s tvarohem a koprem

Brambory oloupeme (popř. u nových brambor jen kartáčkem sedřeme slupku) a rozkrájíme na menší kousky. Opláchneme…

Číst dále >

Šťouchané brambory s růžičkovou kapustou
Bramborové pokrmy

Šťouchané brambory s růžičkovou kapustou

1/2 kg brambor, 1/2 kg růžičkové kapusty, kousek másla, 1 až 2 cibule, 200 g slaniny, asi 1/2 hrnku mléka, sůl, 100 g černých…

Číst dále >

Kokosová rýže se smaženou cibulkou
Rýžové pokrmy

Kokosová rýže se smaženou cibulkou

Rýži propláchneme a necháme okapat. Do hrnce si nalijeme kokosové mléko s vodou. Přivedeme k varu, osolíme a vhodíme…

Číst dále >

Mexické brambůrky (Tortilla chips)
Přílohy

Mexické brambůrky (Tortilla chips)

1 hrnek kukuřičné mouky, 1 hrnek hladké mouky, 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva, 2 lžíce másla, mletý…

Číst dále >

Domácí rohlíky či housky
Domácí výrobky

Domácí rohlíky či housky

Omládek: 100 ml vlažného mléka, 1 lžička medu, 1/4 kostky droždí (asi 10 g), 125 g hladké mouky Dále do těsta:…

Číst dále >

Lilková kaše
Zeleninová jídla

Lilková kaše

2 větší lilky (baklažány), 2 lžíce másla, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 4 rajčata, sůl, kmín, drcený mletý…

Číst dále >

Pečené topinambury
Zeleninová jídla

Pečené topinambury

Topinambury a cibuli oloupeme. Topinambury omyjeme a nakrájíme na kolečka, cibuli pokrájíme na kostičky.…

Číst dále >

Bramborový salát se zakysanou smetanou
Bramborové pokrmy

Bramborový salát se zakysanou smetanou

650 g brambor, 2 červené cibule, 1/2 salátové okurky, 1 kelímek zakysané smetany Ranko, vinný ocet, cukr, sůl, mletý…

Číst dále >

Skořicové batáty
Bezmasá jídla

Skořicové batáty

Přinášíme vám přílohu nabitou vitamíny a zajímavou chutí. Skvěle se hodí k dlouho pečeným hovězím masům,…

Číst dále >

Karlovarské knedlíky
Přílohy

Karlovarské knedlíky

Rohlíky si nakrájíme na kostičky zhruba 1×1 cm. Zalijeme je dostatečným množstvím mléka (raději lijte méně,…

Číst dále >

Kukuřičný chléb
Přílohy

Kukuřičný chléb

1 hrnek hrubé kukuřičné mouky, 1 hrnek hladké mouky, 1 kypřicí prášek do pečiva, 2 lžíce krupicového cukru,…

Číst dále >

Lučinové knedlíky
Přílohy

Lučinové knedlíky

6 starších housek, 1 dl mléka, 50 g másla, 200 g lučiny, 1 vejce, 40 g hrubé mouky, 1 lžíce sekané zelené petrželky,…

Číst dále >

Bramborová kaše se smetanou
Bramborové pokrmy

Bramborová kaše se smetanou

8 větších brambor, sůl, 130 až 150 ml sladké smetany…

Číst dále >

Domácí turecký chléb
Domácí výrobky

Domácí turecký chléb

Byli jste někdy v Turecku? Už jste někdy ochutnali turecké placky alias turecký chléb? Jestli ne, udělejte si pár…

Číst dále >

Hlávkový salát se smetanou
Saláty

Hlávkový salát se smetanou

2 ks hlávkového salátu, 1 kelímek smetany ke šlehání, 1/2 l vody, 7 lžic octa, 2 lžičky soli, 4 lžíce cukru,…

Číst dále >

Domácí chlebové tyčinky grissini
Domácí výrobky

Domácí chlebové tyčinky grissini

150 g pšeničné chlebové mouky, 50 g celozrnné mouky, 50 g lněných semínek, 3 g sušeného droždí, 4 g soli, 150 g studené…

Číst dále >

Smažené cibulové kroužky
Předkrmy a lehká jídla

Smažené cibulové kroužky

3 větší cibule, vejce, hladká mouka, strouhanka, olej na smažení, sůl, koření dle chuti…

Číst dále >

Bramborový toč
Bramborové pokrmy

Bramborový toč

Z trochy teplého mléka, cukru a droždí si připravíme kvásek. Mezitím smícháme mouku s nastrouhanými syrovými…

Číst dále >

Americké brambory
Bramborové pokrmy

Americké brambory

1 a 1/2 kg brambor, 1 l řepkového oleje, 1 sáček kořenícího přípravku na americké brambory…

Číst dále >

Česnekový pita chléb
Přílohy

Česnekový pita chléb

Do velké mísy dáme rozdrobené kvasnice s vlažnou vodou, přidáme 3 hrnky prosáté mouky a vše řádně spojíme.…

Číst dále >

Teplý bramborový salát
Bramborové pokrmy

Teplý bramborový salát

Nejprve si uvaříme brambory ve slupce a necháme je mírně vychladnout. Poté slupku sloupneme a brambory pokrájíme.…

Číst dále >

Karbanátky z červené řepy
Bezmasá jídla

Karbanátky z červené řepy

Vařenou řepu nastrouháme. V mixéru si rozmixujeme ovesné vločky s lněným semínkem a vmícháme do řepy.…

Číst dále >

Olivový chléb se slaninou a ořechy
Přílohy

Olivový chléb se slaninou a ořechy

500 g polohrubé mouky, 2 dl vlažné vody, trochu cukru, 40 g droždí, 15 g soli, 1 dl olivového oleje, 100 g černých…

Číst dále >

Domácí bramborové krokety
Bramborové pokrmy

Domácí bramborové krokety

Zbyla vám bramborová kaše od oběda nebo prostě jen hledáte originální přílohu k nedělnímu obědu? Sáhněte…

Číst dále >

Česnekové uzlíky
Přílohy

Česnekové uzlíky

Těsto: 1 kg hladké mouky, sůl, 1 kostka droždí, 2 lžíce cukru, 1/2 l mléka, 1 dl oleje Na potření: 2 vejce, 5 stroužků…

Číst dále >

Hráškovo-mátová kaše se slaninou
Přílohy

Hráškovo-mátová kaše se slaninou

1 svazek jarní cibulky, 2 lžíce olivového oleje, svazek čerstvé máty, 500 g čerstvého (popř. mraženého hrášku),…

Číst dále >