Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

SOUTĚŽ

Pravé americké sušenky (cookies)

30 minut
Moučníky pečené

Seznam přísad

2 a 1/4 hrnek hladká mouka
1 lžička soda
1/2 lžička sůl
1 hrnek změklé máslo
1 a 1/4 hrnek cukr krystal
1 lžička vanilkový extrakt
2 ks vejce
2 hrnek čokoládové pecky nebo nahrubo pokrájená čokoláda

Postup přípravy

V míse smícháme mouku, sodu a sůl. V jiné míse začneme šlehat máslo, až získá krémovou konzistenci. Přidáme cukr a vanilkový extrakt a znovu zašleháme. To samé také s vejci. Následně postupně vmícháme mouku se sodou a solí. Nakonec přidáme čokoládové pecky nebo čokoládu a pomocí lžíce tvoříme menší kuličky asi o velikosti pingpongového míčku. Skládáme je v rozestupech na plech vyložený pečicím papírem, sušenky se rozjedou, proto potřebují kolem sebe prostor. Pečeme 8 až 10 minut v troubě vyhřáté na 190°C, dokud sušenky nezezlátnou.