Všechny recepty

Videorecepty

Koláč s lososem a špenátem

Koláč s lososem a špenátem

Listové těsto rozválíme, vložíme do máslem vytřené formy a zatížíme pečícím papírem s luštěninami. ……

Číst dále >

Creme caramel s mandlemi

Creme caramel s mandlemi

Do rendlíku dáme cukr a pár kapek citronové šťávy. Obsah rendlíku na sporáku opatrně zahříváme (nemíchat ……

Číst dále >

Fazolovo-čočkový burger s chilli majonézou

Fazolovo-čočkový burger s chilli majonézou

Uvařené fazole a čočku pomeleme, přidáme vejce, najemno nakrájenou cibuli a papriku. …

Číst dále >

Kuře na čerstvé paprice

Kuře na čerstvé paprice

Kuřecí prsa osolíme a opepříme. V hrnci rozehřejeme olivový olej, na kterém dozlatova opečeme kuřecí ……

Číst dále >

Tvarohovo – perníkové knedlíčky s jahodovým tartarem

Tvarohovo – perníkové knedlíčky s jahodovým tartarem

Jahody nakrájíme na kostky a vložíme je do mísy. K jahodám přidáme marinádu z medu, limetkové kůry a limetkové ……

Číst dále >

Středomořský dip s tuňákem

Středomořský dip s tuňákem

Všechny suroviny vložíme do kuchyňského mixéru a rozmixujeme do hustého krému. Dip podáváme společně s tyčinkami ……

Číst dále >

Ricotta dip se sušenými rajčátky

Ricotta dip se sušenými rajčátky

Sušená rajčata nasekáme, rozmixujeme nebo pomeleme společně s kapary a česnekem. Přidáme olej, nadrobno nakrájenou ……

Číst dále >

Dip z jarní cibulky se slaninovými chipsy

Dip z jarní cibulky se slaninovými chipsy

Plátky slaniny rozložíme rovnoměrně na plech, vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 140 stupňů ……

Číst dále >

Delikátní čokoládový koláč s mandlovým korpusem

Delikátní čokoládový koláč s mandlovým korpusem

Obě mouky, kostičky másla, cukr a sůl promneme mezi prsty tak, aby vznikla drobenka. Poté přidáme žloutek, vodu ……

Číst dále >

Další recepty

Lasaně s kuřecím masem
Hlavní jídla

Lasaně s kuřecím masem

Drobně pokrájené nebo nasekané kuřecí maso opékejte s krájenou cibulí na oleji. Když se maso opeče, přidejte ……

Číst dále >

Herinky ve vajíčkové remuládě
Hlavní jídla

Herinky ve vajíčkové remuládě

Z majonézy, hořčice a octa vyšlehejte hladkou výrazně okyselenou remuládu, doplňte ji vařeným vaječným žloutkem, ……

Číst dále >

Čekankový salát s červenou pšenicí
Saláty

Čekankový salát s červenou pšenicí

Pšenici den předem namočte do studené vody a nechte ji nabobtnat. Následující den ji v mírně osolené ……

Číst dále >

Pivovarské měšce
Hlavní jídla

Pivovarské měšce

Očištěnou a omytou hlívu nakrájejte na drobné kousky a na sádle je osmahněte spolu s mletým kmínem. Trochu ……

Číst dále >

Kachní žaludky po indicku
Hlavní jídla

Kachní žaludky po indicku

Nejprve nechte zvolna vařit omyté žaludky v mírně osolené vodě doměkka. V rendlíku opékejte na oleji ……

Číst dále >

Selský sulc
Hlavní jídla

Selský sulc

Velmi zvolna vařte v mírně osolené vodě s divokým kořením vepřové koleno a nožičky. Ke konci vaření ……

Číst dále >

Pekařský houbový guláš
Hlavní jídla

Pekařský houbový guláš

Na sádle pečte nejprve cibuli, pěkně dozlatova, pak přidejte nakrájené masáky, tedy muchomůrky růžovky, kmín ……

Číst dále >

Cibulové jáhly
Hlavní jídla

Cibulové jáhly

Jáhly nejprve důkladně propláchněte teplou nebo vřelou vodou, raději opakovaně, aby se smyla jejich vrchní nahořklá ……

Číst dále >

Zapečené nudlové zelí
Hlavní jídla

Zapečené nudlové zelí

Nahrubo krájenou cibuli opékejte na sádle, až začne zlátnout. V té době k ní přidejte jemně nakrájené hlávkové ……

Číst dále >

Králík na hříbkách
Hlavní jídla

Králík na hříbkách

Očištěného králíka, hřbet a stehna, důkladně prošpikujte slaninou, osolte a okmínujte. Do pekáče vložte ……

Číst dále >

Pohankové noky s tvarohem
Hlavní jídla

Pohankové noky s tvarohem

Pohanku spařte vroucí osolenou vodou, použijte dvojnásobné množství vody a nechte pohanku 15–20 minut změknout. ……

Číst dále >

Kapustová fašírka
Hlavní jídla

Kapustová fašírka

Kapustu očistěte, odspodu skrojte a jednotlivé listy opláchněte a následně spařte ve vroucí vodě. Ze spařených ……

Číst dále >

Debrecínské halušky
Hlavní jídla

Debrecínské halušky

Syrové a oškrábané brambory nastrouhejte na jemném struhadle, promíchejte s vejci, moukou a solí a z ……

Číst dále >

Kynuté těsto s majonézou
Dezerty

Kynuté těsto s majonézou

Do teplého mléka rozmíchejte droždí, trochu mouky, cukru a vzniklý kvásek nechte přikrytý vzejít. Do majonézy ……

Číst dále >

Nudličková zeleninová polévka
Polévky

Nudličková zeleninová polévka

Z brokolice, dýně, mrkve a cukety si vykrájejte nejdříve drobné kousky, plátky, nudličky a podobně, které ……

Číst dále >

Tvarohové knedlíčky s ovocem
Hlavní jídla

Tvarohové knedlíčky s ovocem

Polovinu másla nechte rozehřát a ušlehejte ho s vejcem a tvarohem, nakonec zapracujte do těsta kukuřičnou ……

Číst dále >

Salát se sýrovým krémem
Saláty

Salát se sýrovým krémem

Čerstvé jarní lupení je skvělým balzámem pro naše tělo. Namixujte si k salátu speciální sýrový krém. V mixéru ……

Číst dále >

Sýrové smaženky s omáčkou pikant
Hlavní jídla

Sýrové smaženky s omáčkou pikant

Sýr nastrouhejte nahrubo, papriky nakrájejte na droboučké kostičky a stejně tak i rohlíky. Do vajec zašlehejte ……

Číst dále >

Kuře se sýrovou nádivkou
Hlavní jídla

Kuře se sýrovou nádivkou

Tmavý chléb nakrájejte na stejnoměrné kostičky. Vejce rozšlehejte se smetanou, strouhaným sýrem a polovinou ……

Číst dále >

Cukety plněné kuřecím masem
Hlavní jídla

Cukety plněné kuřecím masem

Cuketu nakrájejte na širší kolečka a za pomoci kulatého vykrajovátka nebo lžíce v každém vydlabejte ……

Číst dále >

Velikonoční jidáše
Dezerty

Velikonoční jidáše

Z teplého mléka, droždí, cukru, soli a hrstky mouky vymíchejte kvásek a nechte ho vzejít. Máslo rozehřejte ……

Číst dále >

Sádelníčky s ořechy
Dezerty

Sádelníčky s ořechy

Vyjma ořechů promíchejte všechny ostatní suroviny do hutného, stejnorodého těsta. To nechte v lednici důkladně ……

Číst dále >

Táborské závitky se šunkou
Hlavní jídla

Táborské závitky se šunkou

Na pánvi osmahněte krátce jemně nastrouhaný celer, k němu přidejte na kostičky krájenou šunku, nastrouhané brambory ……

Číst dále >

Perníkové mufiny s pomerančem
Dezerty

Perníkové mufiny s pomerančem

Cukr, vejce, med a rozměklé máslo vyšlehejte do pěny, přidejte překrájenou pomerančovou kůru a Tuzemák(rum). ……

Číst dále >

Martinská kachní prsa
Hlavní jídla

Martinská kachní prsa

Očištěná kachní prsa několikrát ze strany, kde je kůže, šikmo nařízněte. Potom do středu svaloviny zařízněte ……

Číst dále >

Ovoce v jogurtu
Dezerty

Ovoce v jogurtu

Do jablečného džusu vmíchejte med a želatinu a zvolna vše zahřejte, aby se želatina rozpustila. Ovoce nakrájejte ……

Číst dále >

Semínkové tyčky
Dezerty

Semínkové tyčky

Dobře vychlazené listové těsto rozválejte na tenký plát, ten osolte bylinkovou solí a složte na třetinyv obou ……

Číst dále >

Blaťácký pečený sýr
Hlavní jídla

Blaťácký pečený sýr

Ječné vločky vařte v osolené vodě asi tři minuty a pak je nechte další tři minuty dojít. Tvrdý tvaroh ……

Číst dále >

Špekáčky v paprikách a cibuli
Hlavní jídla

Špekáčky v paprikách a cibuli

Variace na oblíbené špekáčky pečené v pivu, hořčici a kečupu je velmi jednoduchá a výborná. Stačí ……

Číst dále >

Pečené brambory se sledi
Hlavní jídla

Pečené brambory se sledi

Jednoduchá a velmi zajímavá receptura s využitím rybího salátu v teplé kuchyni. Nakrájené, předem vařené ……

Číst dále >