Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

SOUTĚŽ

Novoroční čočka na kyselo

minut
Bezmasá jídla

Seznam přísad

300 g čočka
2 ks cibule
3 lžíce olej nebo sádlo
3 ks bobkový list
  nové koření
  pepř
  sůl
  ocet
3 lžíce hladká mouka

Postup přípravy

Čočku přebereme a den předem namočíme do studené vody. Druhý den ji slijeme a znovu propláchneme vodou. Vložíme do hrnce a uvaříme dle návodu. Na oleji či sádle si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme uvařenou čočku a veškeré koření. Podlijeme trochou vody. Vodu necháme skoro vyvařit a přidáme jíšku (z mouky a vody). Dochutíme solí, pepřem a octem. Podáváme s osmaženou klobásou či vařeným vejcem.