2 lžíce | čerstvý kopr (nebo kopr ve sladkokyselém nálevu) |
200 ml | zakysaná smetana |
1 stroužek | česnek |
šťáva z citronu | |
sůl | |
pepř mletý |
Kopr omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. Dáme jej do misky, kam přidáme i zakysanou smetanu, prolisovaný česnek a citronovou šťávu. Vše důkladně rozmícháme a podle chuti osolíme a opepříme. Podáváme například ke grilovaným rybám.
Poznámka: Vyzkoušejte tento koprový dresink k našemu lososu se zeleninou – recept máme ZDE