SOUTĚŽ

Horká čokoláda s mátou

20 minut
Nápoje teplé

Seznam přísad

2 hrnky voda (popř. mléko)
100 g kvalitní tmavá čokoláda (s podílem kakaa min. 70%)
1 lžíce kakaové máslo
asi 5 lístků čerstvá máta

Postup přípravy

Do malého kastrůlku nalijeme vodu (případně mléko) a nalámeme do ní tmavou čokoládu. Dáme nad mírný oheň, ale nepřivádíme k varu! Za pozvolného míchání necháme čokoládu zcela rozpustit. Poté do ní přidáme kakaové máslo a velmi nadrobno nasekané lístky čerstvé máty. Vše promícháme a můžeme podávat.

Poznámka: Kakaové máslo seženeme v obchodech se zdravou výživou.