Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

SOUTĚŽ

Čokoládové tyčinky s kandovaným pomerančem

150 minut
Vánoční pečivo a cukroví

Seznam přísad

220 g hladká mouka
80 g moučkový cukr
100 g máslo
4 lžíce kakao
1 ks vejce
  sůl
4 lžíce zakysaná smetana
2 lžička umletý kandovaný pomeranč
  čokoládová poleva

Postup přípravy

Mouku, cukr, máslo, kakao, vejce, sůl a zakysanou smetanu dáme do mísy a vypracujeme do hladkého těsta. Uložíme do ledničky asi na dvě hodiny ztuhnout. Rukama poté z těsta tvarujeme slabé tyčinky a dáváme je na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 15 minut. Na závěr si rozpustíme čokoládovou polevu ve vodní lázni a upečené tyčinky do ní namočíme (z poloviny nebo celé). Necháme ztuhnout a máme hotovo.