Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

SOUTĚŽ

Cizrnová pomazánka zvaná Hummus

20 minut
Pomazánky

Seznam přísad

1 plechovka cizrna
1 lžíce olivový olej
2 lžíce sezamová pasta tahini
1/2 ks šťáva z citronu
1 stroužek česnek
1 vrchovatá lžička sůl
  zelená petrželka na ozdobu

Postup přípravy

Z plechovky s cizrnou slijeme šťávu, přičemž si ji necháme na později. Do mixéru vsypeme cizrnu, přidáme olivový olej, sezamovou pastu tahini, trochu šťávy z cizrny, citronovou šťávu, utřený česnek a sůl. Všechno mixujeme tak dlouho, dokud se nám nevytvoří hladká pomazánka. Pokud je příliš hustá, můžeme přidat více slité šťávy z cizrny. Podle chuti ještě můžeme dochutit solí nebo citrónem. Ozdobíme petrželkou a podáváme s pita chlebem nebo jiným čerstvým pečivem.