Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Brokolicová pomazánka

minut
Bezmasá jídla,Pomazánky,

Seznam přísad

1 ks menší brokolice
2 kelímky přírodní sýr Duko
  sůl
  pepř
  šťáva z citronu
2 lžíce oříšky dle chuti (nemusí být)

Postup přípravy

Brokolice omyjeme a oddělíme růžičky. Dáme vařit do vroucí, osolené vody. Pozor, ať brokolici nepřevaříme, stačí pouze 5 až 6 minut ve vodě. Vodu slijeme a brokolici rozmačkáme vidličkou. Pokud chceme opravdu jemnou konzistenci, rozmixujeme tyčovým mixérem. Necháme vychladnout. Přidáme přírodní sýr Duko, dochutíme solí, pepřem a šťávou z citronu. Nakonec podle chuti vmícháme i oříšky. Podáváme s čerstvým pečivem nebo se suchary.