Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

SOUTĚŽ

Borůvkový džem

25 minut
Zavařování a nakládání

Seznam přísad

1 kg borůvky
1 ks želírovací cukr (např. Dr. Oetker Extra 2:1)
1 lžíce citronová šťáva
2 lžíce tuzemák

Postup přípravy

Borůvky omyjeme, osušíme a dáme je do hrnce. Přidáme želírovací cukr s citronovou šťávou a vše promícháme a promačkáme vařečkou. Přivedeme k varu a vaříme zhruba 5 minut. Poté vmícháme tuzemák. Ještě horký borůvkový džem plníme do čistých (vymytých a vysušených) skleniček. Zavřeme víčkem, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.