1 a 1/2 kg uzených vepřových žebírek, šťáva z 1/2 citronu, trochu drceného chilli, 1 a 1/2 dl červeného…
4 vejce, 150 g moučkového cukru, 300 g polohrubé mouky, 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva, 1 dl oleje, 600 g broskví,…
Broskve omyjeme, rozpůlíme a vyjmeme pecky. Třtinový cukr smícháme s mletou skořicí a řezné plochy do něj…
Salát: 2 ks kuřecích prsou bez kůže, sůl, pepř, olivový olej, bílá bageta, 3 stroužky česneku, 1 hlávka ledového…
Kopr omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. Dáme jej do misky, kam přidáme i zakysanou smetanu, prolisovaný…
200 g bulguru, 600 ml vody nebo vývaru, olivový olej, 3 ks jarní cibulky, 3 stroužky česneku, 1 ks malé okurky, čerstvá…
1/2 hrnku čerstvých bylinek (např. rozmarýn a tymián) a 1/2 hrnku hrubozrnné soli…
150 ml (1 malý kelímek) bílého smetanového jogurtu, 2 stroužky česneku, šťáva z 1/2 citronu, 1 lžíce olivového…
Vepřové ramínko očistíme, ze všech stran ho osolíme a trochu opepříme hrubě mletým pepřem. V kastrolu…
asi 1 a 1/2 kg jehněčího masa, 1/2 lžičky tymiánu, 1 lžička rozmarýnu, 1 lžička soli, 1 lžíce kremžské…
Pokud vás honí chuť na sladké a nechce se vám připravovat nic složitého, vyzkoušejte toto rychlé čokoládové…
Sladké brambory neboli batáty jsou právě díky své sladší chuti ideální také pro přípravu sladkých pokrmů.…
1 šáleček kávy espresso, kostky ledu, 1 lžička cukru, 100 ml mléka, 1 kopeček zmrzliny (např. vanilkové, karamelové,…
2 hrsti čerstvých malin, 1 lžíce třtinového cukru, 1 hrst čerstvé máty, 1 litr sody nebo vody, ledová tříšť…
Zdravá náhrada za přesolené brambůrky, která jistě stojí za vyzkoušení! 1 cuketa, 2 vejce, 1 hrnek strouhanky,…
1 limetka, asi 10 lístků čerstvé máty, 2 lžíce třtinového cukru, ledová tříšť (případně několik kostek…
asi 20 menších rajčátek, 200 g mozzarelly (kuličky nebo bochánek), 4 lžíce olivového oleje, balzamikový ocet, sůl,…
Sladkokyselá chilli omáčka: 1 hrnek vody, 1 lžíce solamylu, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce octa, 2 lžíce cukru,…
1 hrst čerstvé máty, 6 lžic třtinového cukru, 2 citrony, 2 l vody (popřípadě citronové minerálky)…
300 g mascarpone, 2 lžíce moučkového cukru, 8 cukrářských piškotů, asi 2 dl silné černé kávy, 4 lžíce likéru…
Mléko smícháme se žloutky (bílky dáme zvlášť – budou se šlehat) a olejem. Přimícháme polohrubou mouku…
Těsto: 200 g hladké mouky, 50 g hrubé mouky, 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva, 3 vejce, špetka soli, 4 dl mléka,…
250 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 1 sáček vanilkového cukru, 140 g krupicového cukru, špetka…
Na pánvi rozpustíme máslo a k němu přidáme krystalový a vanilkový cukr. Ztlumíme plamen a zvolna…
Čokoládová klasika doladěná chutí sladkých malin nadchne nejen každého milovníka čokolády! Budeme potřebovat:…
500 g mascarpone (italský čerstvý smetanový sýr), 1/8 l studené silné kávy (bez lógru!), 4 vejce (žloutky a bílky…
asi 1 hrnek čerstvých malin, 2 lžíce chia semínek, šťáva z 1/2 citronu, 2 až 4 lžíce tekutého medu…
1 a 1/2 dl mléka, 80 g krupicového cukru, 2 lžíce čerstvých (popř. sušených) květů levandule – do mléka,…
8 až 10 červených paprik, 1 dl olivového oleje, 1 lžíce vinného octa, 6 stroužků česneku, svazek listové petrželky,…
