1 vaječný bílek, 170 g moučkového cukru, 1 lžička solamylu, 1 lžíce citronové šťávy…
Cukroví už začíná vonět všude kolem a vy byste ho letos rádi trochu odlehčili? Sáhněte po těchto datlovo-mandlových…
K voňavým Vánocům jistě neodmyslitelně patří sladký a hustý vaječný likér. Někteří ale jeho konzumaci…
120 g másla, 80 g krystalového cukru, 3 žloutky, sůl, kůra z chemicky neošetřeného citronu, vanilkový cukr,…
370 g hladké mouky, 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva, 125 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 150 g rozpuštěného…
Znáte voňavé ovocné punče, které nikdy nechybí na žádných správných trzích? Není až tak těžké udělat si je v pohodlí…
Možnosti experimentování s příchutěmi makronek jsou nepřeberné. K nedotknutelné klasice jakou jsou vanilkové rohlíčky…
8 mandarinek, 1 hrnek bílého vína, 1 hrnek pomerančového džusu, 2 celé hřebíčky, kousek celé skořice, 2 lžíce…
400 g čerstvého lososa, sůl, mletý bílý pepř, 1 svazeček čerstvého kopru, 30 kaparů, 1 dl bílého vína, 4 lžíce…
1 vanilkový lusk, 1 lžíce krupicového cukru, 1/4 l vody, 1 dl mléka, 1 dl silné černé kávy (může být z presovače…
kousek čerstvého zázvoru, kousek celé skořice, 3 ks hřebíčku, 1 badyán (nemusí být), 1 l horké vody, 2 až 4 lžíce…
3 hlávky zelí, sůl, kmín a dle chuti: jablka, křen, řepa, mrkev…
2 pomeranče, 400 ml mléka, kousek celé skořice, 2 lžíce kvalitního hořkého kakaa, 125 ml smetany, 1 žloutek, 4 lžíce…
4 plátky želatiny, 3 vejce, 4 lžíce krupicového cukru, 1 mlžíce nastrouhané kůry z chemicky neošetřeného…
Těsto: 250 g másla, 10 lžic piva, 2 žloutky, 500 g hladké mouky, 2 lžíce octa, strouhanka Náplň: strouhaná jablka,…
600 ml jablečného moštu, 1 jablko, skořice (celá nebo mletá), 1 hvězdička badyánu, 3 tobolky kardamomu, 3 velké…
1 listové těsto, 3 až 4 menší jablka, 1 kelímek smetany (33%), 7 lžic třtinového cukru, mletá skořice…
1 kachna, sůl, kmín, 2 cibule, asi 1/2 litru vody, 2 lžíce sádla, 6 lžic medu, 4 jablka a hrst brusinek…
850 g jablek, 150 ml jablečného džusu (např. jablečné šťávy 100% Kapíto), 1 balíček kyseliny citronové, 1 lžička…
1 kg mandarinek, 1 kg krystalového cukru, 1 Gelfix klasik 1:1 (vyrábí společnost Dr. Oetker), šťáva ze 2 limetek,…
Citrony omyjeme, jejich kůru nastrouháme a vymačkáme z nich šťávu. Kůru i šťávu dáme do hrnce,…
3/4 kg pomerančů, 1/2 l vody, kůra z 1 pomeranče, 1/4 kg želírovacího cukru, šťáva z 1 citronu, 1 dl koňaku…
100 g kvalitní hořké čokolády (např. COOP Premium), 90 g másla + 20 g másla (na vymazání hrnečku), 4 lžíce jemně…
2 ks středně velkých jablek, šťáva ze 2 citronů, 1 špetka mleté skořice, 1 špetka muškátového oříšku, 1 špetka…
Na svařák najdete zaručeně mnoho receptů. Vyzkoušejte tuhle osvědčenou klasiku, která je skvěle vyvážena a nepřivodí…
1 dl čerstvého polotučného mléka Ranko, 7 g kávy espresso (jedna porce), trošku mleté skořice (např. mletá skořice…
Nejprve si spojíme pomazánkové máslo s hladkou moukou a vytvoříme hladké těsto. Poté oloupeme jablka, zbavíme…
Jablečný štrůdl: 1 listové těsto, 4 jablka, hrst rozinek, 2 vanilkové cukry, trochu mleté skořice, 1 vejce (na potření)…
1/2 kg hrachu, 1 a 1/2 l vody, 2 lžíce olivového oleje, 1 cibule, 200 g slaniny, 4 stroužky česneku, 1 l vývaru,…
500 g lososa (nejlépe čerstvého – jen chlazeného), 1 dl olivového oleje, 3 lžíce bílého vína, 2 lžíce octa…
