SOUTĚŽ

Všechny recepty

Videorecepty

Další recepty

Pomerančový sorbet
Zmrzliny a nanuky

Pomerančový sorbet

V hrnci svaříme vodu s krystalovým nebo třtinovým cukrem a nasekanými lístky čerstvé máty. Po rozpuštění…

Číst dále >

Vepřová panenka špikovaná sušenými švestkami
Vepřové maso

Vepřová panenka špikovaná sušenými švestkami

4 ks vepřové panenky, 10 sušených švestek bez pecek, 4 lžíce švestkových povidel, rostlinný olej, slivovice, hřebíček,…

Číst dále >

Čokoládové brownies
Moučníky pečené

Čokoládové brownies

350 g kvalitní hořké čokolády, 250 g másla, 3 celá vejce, 250 g třtinového cukru, 90 g hladké mouky, 1 lžička…

Číst dále >

Lilková polévka
Polévky teplé

Lilková polévka

Lilky oloupeme a nakrájíme na menší kostky. V hrnci si rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm…

Číst dále >

Domácí sušená zelenina
Domácí výrobky

Domácí sušená zelenina

1/2 kg mrkve, 1/2 kg petržele, 1/4 kg celeru (včetně řapíků), 2 cibule, 8 stroužků česneku, 2 červené papriky,…

Číst dále >

Rychlý tvarohový dezert s čokoládou
Moučníky nepečené

Rychlý tvarohový dezert s čokoládou

3 kelímky (330 g) kakaového tvarohového dezertu (např. Mattino Ranko), 100 g kvalitní čokolády, loupané celé mandle…

Číst dále >

Mrkvový salát s rozinkami
Saláty

Mrkvový salát s rozinkami

1/2 kg mladé mrkve, 1 zelené jablko, 50 g rozinek, 2 plátky čerstvého ananasu, citronová šťáva, tekutý med…

Číst dále >

Jelení steak na červeném víně
Zvěřina a ostatní maso

Jelení steak na červeném víně

4 jelení steaky, 350 ml červeného vína (např. červeného vína Árie), 5 kuliček jalovce, 1 lžička koření Steak…

Číst dále >

Pečené topinambury
Zeleninová jídla

Pečené topinambury

Topinambury a cibuli oloupeme. Topinambury omyjeme a nakrájíme na kolečka, cibuli pokrájíme na kostičky.…

Číst dále >

Česneková omáčka k masu
Omáčky a dresinky

Česneková omáčka k masu

Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Na rozehřátém oleji ji osmahneme a po chvíli přidáme i najemno…

Číst dále >

Šípková zavařenina
Zavařování a nakládání

Šípková zavařenina

1 kg čerstvě natrhaného šípku, 1 kg cukru (nejlépe třtinového), 2 lžíce mletého hřebíčku…

Číst dále >

Risotto s červenou řepou
Rýžové pokrmy

Risotto s červenou řepou

2 hrnky rýže, 1 menší červená řepa, 4 dl bílého vína, 2 cibule, 1/2 l vývaru, 100 g parmezánu, 1/2 másla, sůl,…

Číst dále >

Krémová fenyklová polévka
Polévky teplé

Krémová fenyklová polévka

2 bulvy fenyklu, 2 větší brambory, máslo, 1 cibule, 4 stroužky česneku, zeleninový vývar, 200 g smetany, sůl…

Číst dále >

Pravé americké sušenky (cookies)
Moučníky pečené

Pravé americké sušenky (cookies)

2 a 1/4 hrnku hladké mouky, 1 lžička sody, 1/2 lžičky soli, 1 hrnek změklého másla, 1 a 1/4 hrnku cukru…

Číst dále >

Ovocný salát
Saláty

Ovocný salát

2 jablka, 2 kiwi, 1 banán, 1 pomeranč, 200 g hroznového vína, 2 vanilkové cukry, trochu limetkové šťávy…

Číst dále >

Pavoučí muffiny
Moučníky pečené

Pavoučí muffiny

1 vejce, 70 g másla, 70 g krupicového cukru, 150 ml mléka, 200 g polohrubé mouky, 1 kypřicí prášek do pečiva, 10 g holandského…

Číst dále >

Strašidelné masové koule
Těstoviny

Strašidelné masové koule

400 g hovězího mletého masa, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 100 g tvrdého sýra, 1 lžíce plnotučné hořčice, pepř,…

Číst dále >

Jahodové želé s vodkou
Nápoje studené

Jahodové želé s vodkou

250 ml vody, 1 balíček ovocného želé s jahodovou příchutí, 70 g cukru krupice, 250 ml vodky…

Číst dále >

Marcipánové prsty čarodějnice
Moučníky nepečené

Marcipánové prsty čarodějnice

Falešný marcipán: 1/4 kg sušeného polotučného mléka, 1/2 kg moučkového cukru, 3 vrchovaté lžíce medu, 2 lžíce…

Číst dále >

Polévka z růžičkové kapusty
Polévky teplé

Polévka z růžičkové kapusty

500 g růžičkové kapusty, cca 300 g brambor, cca 300 g mrkve, 1 a 1/2 l vody, 1 kostka zeleninového bujonu, 4 lžíce…

Číst dále >

Domácí karamelky
Domácí výrobky

Domácí karamelky

Do hlubšího kastrolu na sporáku si nasypeme cukr a začneme jej pomalu rozehřívat nad  ohněm. Stále mícháme,…

Číst dále >

Domácí hashbrown
Domácí výrobky

Domácí hashbrown

Hashbrown je typická americká snídaňová bramborová placka. Podává se například s párečky, volským vejcem nebo…

Číst dále >

Bábovka pro diabetiky
Moučníky pečené

Bábovka pro diabetiky

Mouku s práškem do pečiva a stévií dáme do mísy. Promícháme, přidáme vejce, mléko a olej. Šlehačem…

Číst dále >

Tvarohové lívanečky
Sladká jídla

Tvarohové lívanečky

250 g měkkého tvarohu, 1 až 2 dl mléka (podle hustoty tvarohu), 2 vejce, 1 lžíce krupicového cukru, 1 vanilkový cukr,…

Číst dále >

Králičí paštika
Pomazánky

Králičí paštika

1 kg králičích hřbetů, 1 cibule, 3 stroužky česneku, asi 4 kuličky nového koření, asi 6 kuliček pepře, cca 3 bobkové…

Číst dále >

Carpaccio z hovězí svíčkové
Předkrmy a lehká jídla

Carpaccio z hovězí svíčkové

250 g hovězí svíčkové, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžíce balzamikového octa, mořská sůl, čerstvě drcený černý…

Číst dále >

Vegetariánské lasagne s lilkem
Těstoviny

Vegetariánské lasagne s lilkem

Italská klasika upravená i pro vegetariány. Jsme si ovšem jisti, že si i zapřisáhlí milovníci masa pochutnají!…

Číst dále >

Ruský čaj s vodkou
Nápoje teplé

Ruský čaj s vodkou

2 dl vody, 1 dl pomerančového džusu, 1 kousek skořice, 3 hřebíčky, 3 lžičky černého sypaného čaje, 2 cl citronové…

Číst dále >

Dušený fenykl s ořechy
Zeleninová jídla

Dušený fenykl s ořechy

Fenykl a cibuli očistíme a nakrájíme na malé kousky. Dáme dusit na máslo a dusíme tak dlouho, dokud…

Číst dále >

Thajské kuřecí kari
Drůbež

Thajské kuřecí kari

1 cibule, 2 chilli papričky, 1 lžíce zelené kari pasty, 4 lžíce olivového oleje (na cibuli a chilli papričky),…

Číst dále >