Všechny recepty

Další recepty

Zapečené cuketové ragú
Hlavní jídla

Zapečené cuketové ragú

Stejnoměrně nakrájenou zeleninu postupně krátce osmahněte na rozpáleném oleji, rajčata jen velmi krátce. Až po opečení ……

Číst dále >

Plněná vejce s kaviárem
Dezerty

Plněná vejce s kaviárem

Vejce před samotným vařením vyndejte z lednice a nechte v pokojové teplotě. Potom je vařte v osolené ……

Číst dále >

Řízečky v šouletu
Hlavní jídla

Řízečky v šouletu

Hrách den dopředu namočte, druhý den ho v čisté vodě vařte doměkka. V osolené vodě vařte zvolna kroupy. ……

Číst dále >

Tvarohové noky s ovocem
Hlavní jídla

Tvarohové noky s ovocem

Tvaroh, vejce, sůl, kukuřičnou krupici a škrobovou moučku důkladně promíchejte a vzniklé měkké těsto ……

Číst dále >

Celerové brambory s klobásou
Hlavní jídla

Celerové brambory s klobásou

Šťouchané brambory mohou mít mnoho zajímavých proměn. Jednou z nich může být kombinace, kdy na sádle opékáte ……

Číst dále >

Králík pečený na kysance
Hlavní jídla

Králík pečený na kysance

Králíka rozdělte na jednotlivé porce, důkladně je prošpikujte slaninou, osolte, pokmínujte a potřete kysanou ……

Číst dále >

Jarní chlebíčky
Dezerty

Jarní chlebíčky

Tavený sýr a kysanou smetanu rozšlehejte nebo rozetřete na hladký krém. Do něho pak přidejte jemně nastrouhané ……

Číst dále >

Rybízový koláč z kyšky
Dezerty

Rybízový koláč z kyšky

Ovesné vločky promíchejte s podmáslím a nechte nabobtnat. Vejce, cukr a máslo šlehejte do pěny. Poté vmíchejte ……

Číst dále >

Cmunda po Kaplicku
Nejlepší recepty z našich regionů 2020

Cmunda po Kaplicku

Suroviny:500 g uzeného masa (krkovice), 600 g oškrabaných brambor, 100 g hladké mouky, 120 g sádla, 2 vejce, 50 g bramborového ……

Číst dále >

Čočkové placky s brambory
Hlavní jídla

Čočkové placky s brambory

Čočku propláchněte, zalijte studenou vodou a nechte ji nejméně 24 hodin namočenou. Druhý den ji propláchněte ……

Číst dále >

Houbový ovar s haluškami
Hlavní jídla

Houbový ovar s haluškami

Nastrouhané brambory promíchejte s vejci, moukou a solí. Řídké těsto protlačujte do vroucí osolené vody přes ……

Číst dále >

Jarní podmáslová polévka
Nejlepší recepty z našich regionů 2021

Jarní podmáslová polévka

Na másle opékejte nejprve jemně nakrájenou nebo nastrouhanoukořenovou zeleninu. Když zelenina změkne a zavoní, ……

Číst dále >

Jahodový tartar s jogurtem
Dezerty

Jahodový tartar s jogurtem

Do bílého jogurtu pokojové teploty vmíchejte med a želatinu rozpuštěnou v trošce horké vody nebo mléka, ……

Číst dále >

Marinovaná štika
Hlavní jídla

Marinovaná štika

Do bílého vína přilijte trochu vody a nasypte trochu cukru, přidejte bylinky a nechte krátce svařit.Filet ……

Číst dále >

Nadívané dalamánky
Hlavní jídla

Nadívané dalamánky

Chlebové dalamánky na vrchní straně seřízněte a vnitřek vyberte. Střídku nechte usušit pro další použití ……

Číst dále >

Uhlířské špagety
Středomořská kuchyně

Uhlířské špagety

 Jeden z nejznámějších receptů, připravovaných tradičně se špagetami. Stačí k tomu jenvelmi málo surovin ……

Číst dále >

Těstovinový salát Miláno
Středomořská kuchyně

Těstovinový salát Miláno

 Je nemálo způsobů, jak chutně připravit vydatný salát z předem uvařených těstovin.Zkuste jako základ ……

Číst dále >

Tvarohové knedlíčky s borůvkovou omáčkou
Dezerty

Tvarohové knedlíčky s borůvkovou omáčkou

Ze všech surovin umíchejte těsto, které nechte asi půl hodinky odležet. V té době krupice natáhne vlhkost z tvarohu ……

Číst dále >

Srnčí kýta s kaštanovou omáčkou
Středomořská kuchyně

Srnčí kýta s kaštanovou omáčkou

 Tak jako se u nás připravuje k masu z divočiny šípková omáčka, v Itálii i Španělsku ……

Číst dále >

Sýrové noky z odpalovaného těsta
Dezerty

Sýrové noky z odpalovaného těsta

Do kastrůlku nebo rendlíku nalijte vodu a olej a přiveďte všek varu. Jakmile se voda s olejem vaří, stáhněte ……

Číst dále >

Šunková rýže s hlívou
Středomořská kuchyně

Šunková rýže s hlívou

Rýže je oblíbenou potravinou v celé oblasti Středomoří. Pokud máte trochu dušené nebo vařené rýže, snadno ……

Číst dále >

Skořicové řezy
Dezerty

Skořicové řezy

Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny, poté vmíchejte mléko, olej, sůl a nakonec mouku s rozmíchaným práškem do pečiva. ……

Číst dále >

Vepřová panenka s hruškami
Nejlepší recepty z našich regionů 2021

Vepřová panenka s hruškami

Očištěnou vepřovou panenku nakrájejte na stejnoměrnéšpalíčky. Ty osolte a obalte v hladké moucea hned ……

Číst dále >

Silvestrovská rolovaná pečeně
Nejlepší recepty z našich regionů 2021

Silvestrovská rolovaná pečeně

Na 4 porce: příprava 90 minutVepřovémaso nakrájejte na tenké pláty nebo plátky a důkladně je naklepejte paličkou.Okořeňte ……

Číst dále >

Vánoční bramborový salát
Nejlepší recepty z našich regionů 2021

Vánoční bramborový salát

Studené oloupané brambory nakrájejte na stejnoměrné plátkynebo kostičky. Stejně nakrájejte i v mírně osolené ……

Číst dále >

Rybí polévka s knedlíčky
Nejlepší recepty z našich regionů 2021

Rybí polévka s knedlíčky

Do půldruhého litru vody vložte nejprve divoké koření(bobkový list, jalovčinky, celý pepř, nové koření), pokrájenou ……

Číst dále >

Masarykovo vánoční cukroví
Nejlepší recepty z našich regionů 2021

Masarykovo vánoční cukroví

Vlašské ořechy nechte celé a zalijte je teplou vodou anechte hodinu stát. Z mouky, rozměklého másla, cukru, ……

Číst dále >

Ostružinová roláda
Nejlepší recepty z našich regionů 2021

Ostružinová roláda

Nejprve si dejte rozehřát troubu na 200 °C. Z oddělenýchbílků ušlehejte s trochou soli pevný sníh.Do něho ……

Číst dále >

Krémová zeleninová polévka
Nejlepší recepty z našich regionů 2021

Krémová zeleninová polévka

Suroviny:100 g kořenové zeleniny, 50 g cibule, 300 g další zeleniny(cuketa, pórek, rajčata, dýně hokaido, fazolové ……

Číst dále >

Kapří škvarky
Nejlepší recepty z našich regionů 2021

Kapří škvarky

Filet z kapra nejprve podélně rozřízněte na polovinu,případně i třetiny, a následně je překrajujte ……

Číst dále >