Recepty / Polévky

Další recepty

Jihočeská česnečka
Polévky

Jihočeská česnečka

Na sádle orestujeme dozlatova najemno pokrájenou cibuli, na kostičky nakrájené brambory, drcený kmín, osolíme, opepříme ……

Číst dále >

Nudličková zeleninová polévka
Polévky

Nudličková zeleninová polévka

Z brokolice, dýně, mrkve a cukety si vykrájejte nejdříve drobné kousky, plátky, nudličky a podobně, které ……

Číst dále >

Ovesná praženka
Polévky

Ovesná praženka

V pánvi či rendlíku nasucho opražte nejprve ovesné vločky s trochou drceného kmínu – tak dlouho, až zavoní a ztratí ……

Číst dále >

Cizrnová polévka s dýní Hokkaido
Polévky

Cizrnová polévka s dýní Hokkaido

Cizrnu den dopředu namočte. Následně namáčecí vodu slijte a cizrnu vařte spolu s provensálským kořením v čisté ……

Číst dále >

Blatenská rybí polévka
Polévky

Blatenská rybí polévka

Den předem namočte hrách, nechte ho nabobtnat a následující den hrách vařte v rybím vývaru nebo v čisté ……

Číst dále >

Cibuločesnečka se sýrovým toastem
Polévky

Cibuločesnečka se sýrovým toastem

 Na hrubší kusy pokrájenou cibuli nejprve zprudka opékejte na tuku. Když se cibule počne opékat přidejte česnek ……

Číst dále >

Jarní špenátová polévka
Polévky

Jarní špenátová polévka

  Špenátové listy propláchněte studenou a poté spařte vroucí vodou. Posekejte je a duste krátcena ……

Číst dále >

Uzená polévka s pohankou
Polévky

Uzená polévka s pohankou

Uzené maso dáme vařit na dvě hodiny do osolené vody a přidáme bobkový list, nové koření, kuličky černého ……

Číst dále >

Zelnice
Polévky

Zelnice

Klobásu si nakrájíme na kolečka a slaninu s cibulí na kostičky.V hrnci si rozpálíme sádlo a dáme na něj ……

Číst dále >

Chřestový krém
Polévky

Chřestový krém

V hrnci rozpustíme máslo a zpěníme mouku do světle růžové jíšky.Za stálého míchání přilijeme vývar, ……

Číst dále >

Falešná dršťková z hlívy
Polévky

Falešná dršťková z hlívy

Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme a na oleji orestujeme.Zaprášíme moukou, přidáme mletou papriku ……

Číst dále >

Hrstková polévka
Polévky

Hrstková polévka

Maso si dáme do studené vody, přidáme česnek, bobkový list, nové koření, osolíme a uvaříme ho do měkka.Hrách, ……

Číst dále >

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Játra očistíme a nameleme společně s česnekem.Přidáme všechny ostatní ingredience, zamícháme a necháme ……

Číst dále >

Švábka
Polévky

Švábka

Bramboru oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody.Česnek utřeme s troškou soli a dáme ……

Číst dále >

Špenátová polévka
Polévky

Špenátová polévka

Na sádle orestujeme slaninu nakrájenou na kostičky, kterou pak z hrnce vybereme a dáme stranou.Na výpek po slanině ……

Číst dále >

Frankfurtská polévka
Polévky

Frankfurtská polévka

Na rozpáleném sádle opečeme párky nakrájené na kolečka, vyndáme je a dáme stranou.Místo párků dáme do hrnce ……

Číst dále >

Bramboračka
Polévky

Bramboračka

Houby si očistíme a nakrájíme.Rozpustíme si máslo a dáme na něj restovat na jemno nakrájenou cibulku.Přidáme ……

Číst dále >

Rajčatová polévka s dýní
Polévky

Rajčatová polévka s dýní

Rajčata zlehka nařízněte na straně proti stopce do kříže a vnořte na chvíli do vroucí vody. Po vyjmutí je oloupejte, ……

Číst dále >