| 3 ks | banán |
| 2 lžíce | citronová šťáva |
| kousek | máslo |
| 3 lžíce | med |
| 4 lžíce | tuzemák |
| oříšky nebo mandle na posypání |
Banány oloupeme, pokrájíme na několik částí a pokapeme citronovou šťávou. Na pánvičce si rozpustíme kousek másla a přihodíme na ní banány. Chvilku opékáme a poté přelijeme medem a tuzemákem. Za stálého míchání ještě chvíli opékáme. Hotové opečené banány přendáme na talíře a posypeme drcenými oříšky či mandlemi. Zapíchneme párátka pro snadnější napichování a ihned podáváme.
