| 1 ks | salátová okurka |
| 1 ks | zralé avokádo |
| ledový salát | |
| čerstvý kopr nebo kopr ve sladkokyselém nálevu |
| 2 lžíce | olivový olej |
| 1 lžíce | citronová šťáva |
| mletý pepř | |
| cukr | |
| sůl |
Okurku omyjeme a nastrouháme na tenká kolečka. Z avokádo odstraníme pecku a vydlabeme dužinu, kterou pokrájíme na kousky. Ledový salát rovněž natrháme na kousky. Okurku, avokádo i ledový salát dáme do mísy, kde promícháme spolu s nasekaným čerstvým koprem. Zálivku připravíme vyšleháním všech surovin. Přelijeme ji přes salát a podáváme.
