Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

Recepty / Narozeniny

Videorecepty

Další recepty

Medový dort s karamelovým krémem
Moučníky pečené

Medový dort s karamelovým krémem

Nejprve si připravíme těsto: Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme teplou vodu, rozpuštěný med, poté mouku…

Číst dále >

Čokoládové košíčky plněné krémem
Moučníky pečené

Čokoládové košíčky plněné krémem

Čokoládu nastrouháme, mouku prosejeme. Vmícháme do ní ořechy, čokoládu, citrónovou kůru, kakao a vanilkový…

Číst dále >

Tvarohový koláč (cheesecake) z lučiny
Moučníky pečené

Tvarohový koláč (cheesecake) z lučiny

Korpus: 200 g máslových sušenek (např. BeBe), 100 g másla Náplň: 500 g lučiny, 1/2 hrnku krupicového cukru, 2 vanilkové…

Číst dále >

Domácí sušenky Oreo
Moučníky pečené

Domácí sušenky Oreo

Těsto: 1 vejce, 180 g másla, 300 g hladké mouky, 5 lžic kakaa, 100 g moučkového cukru, 1/2 kypřicího prášku do pečiva…

Číst dále >

Mexické brambůrky (Tortilla chips)
Přílohy

Mexické brambůrky (Tortilla chips)

1 hrnek kukuřičné mouky, 1 hrnek hladké mouky, 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva, 2 lžíce másla, mletý…

Číst dále >

Vajíčkové rolky s křenem
Předkrmy a lehká jídla

Vajíčkové rolky s křenem

Do vařicí vody vložíme vejce a na mírném plameni vaříme přibližně devět minut. Poté uvařená vejce zchladíme,…

Číst dále >

Dezert Panna cotta s rebarborou
Moučníky nepečené

Dezert Panna cotta s rebarborou

Nejprve se pustíme do přípravy smetanového krému Panna cotta: Do kastrolu vlijeme smetanu s cukrem a mícháme…

Číst dále >

Čokoládový koláč s ořechy v karamelu

Čokoládový koláč s ořechy v karamelu

Ve vodní lázni si rozehřejeme čokoládu na vaření a máslo (150 g). V míse poté smícháme mouku s cukrem…

Číst dále >

Tatarák z tuňáka
Ryby a mořské plody

Tatarák z tuňáka

Maso tuňáka nasekáme na malé kousky. V misce si smícháme hořčici, olivový olej a citronovou šťávu a směs…

Číst dále >

Dezert s banánem a vaječným likérem
Moučníky nepečené

Dezert s banánem a vaječným likérem

250 ml zakysané smetany (např. Ranko), asi 1 dl hustého vaječného likéru (doporučujeme náš vaječný likér Marshall),…

Číst dále >

Pizza s ančovičkami (Pizza Napoli)
Ryby a mořské plody

Pizza s ančovičkami (Pizza Napoli)

Těsto: 200 g hladké mouky, 1/2 droždí, 1 lžička cukru, 1 dl vody, 1/4 lžičky soli, 1 lžíce olivového oleje Náplň:…

Číst dále >

Tvarohová pomazánka s koprem
Pomazánky

Tvarohová pomazánka s koprem

250 g měkkého tvarohu Ranko, 1/2 kelímku zakysané smetany Ranko, 4 stroužky česneku, sůl, svazek čerstvého kopru,…

Číst dále >

Koktejl Piňa Colada
Nápoje studené

Koktejl Piňa Colada

8 cl světlého rumu, 4 cl kokosového sirupu, 20 cl ananasové šťávy, drcený led, plátek ananasu a koktejlové…

Číst dále >

Domácí tvarohová zmrzlina
Domácí výrobky

Domácí tvarohová zmrzlina

1 kelímek (200 g) zakysané smetany Ranko, 250 g měkkého tvarohu (vyzkoušejte např. měkký tvaroh Ranko), 100 g moučkového…

Číst dále >

Meruňková bublanina
Moučníky pečené

Meruňková bublanina

1 kg zralých meruněk, 250 g másla, 200 g moučkového cukru, 5 žloutků, 2 dl mléka, 370 g polohrubé mouky, 1 kypřicí…

Číst dále >

Bezinkový likér
Nápoje studené

Bezinkový likér

Opláchnuté bezinky spolu s hvězdičkovým kořením vložíme do hrnce, zalijeme vodou a rozvaříme je. Šťávu…

Číst dále >

Pomerančový sorbet
Zmrzliny a nanuky

Pomerančový sorbet

V hrnci svaříme vodu s krystalovým nebo třtinovým cukrem a nasekanými lístky čerstvé máty. Po rozpuštění…

Číst dále >

Čokoládové brownies
Moučníky pečené

Čokoládové brownies

350 g kvalitní hořké čokolády, 250 g másla, 3 celá vejce, 250 g třtinového cukru, 90 g hladké mouky, 1 lžička…

Číst dále >

Rychlý tvarohový dezert s čokoládou
Moučníky nepečené

Rychlý tvarohový dezert s čokoládou

3 kelímky (330 g) kakaového tvarohového dezertu (např. Mattino Ranko), 100 g kvalitní čokolády, loupané celé mandle…

Číst dále >

Česneková omáčka k masu
Omáčky a dresinky

Česneková omáčka k masu

Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Na rozehřátém oleji ji osmahneme a po chvíli přidáme i najemno…

Číst dále >

Ovocný salát
Saláty

Ovocný salát

2 jablka, 2 kiwi, 1 banán, 1 pomeranč, 200 g hroznového vína, 2 vanilkové cukry, trochu limetkové šťávy…

Číst dále >

Jahodové želé s vodkou
Nápoje studené

Jahodové želé s vodkou

250 ml vody, 1 balíček ovocného želé s jahodovou příchutí, 70 g cukru krupice, 250 ml vodky…

Číst dále >

Domácí karamelky
Domácí výrobky

Domácí karamelky

Do hlubšího kastrolu na sporáku si nasypeme cukr a začneme jej pomalu rozehřívat nad  ohněm. Stále mícháme,…

Číst dále >

Carpaccio z hovězí svíčkové
Předkrmy a lehká jídla

Carpaccio z hovězí svíčkové

250 g hovězí svíčkové, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžíce balzamikového octa, mořská sůl, čerstvě drcený černý…

Číst dále >

Tarte tatin-francouzský koláč
Moučníky pečené

Tarte tatin-francouzský koláč

150 g hladké mouky, 80g másla, 60 g moučkového cukru, 1/4 balení prášku do pečiva, 600 g jablk, 50g másla, 70 g cukru…

Číst dále >

Kuřecí plněný řízek Cordon Bleu
Drůbež

Kuřecí plněný řízek Cordon Bleu

2 plátky kuřecího masa, sůl, pepř, 2 silnější plátky šunky, 2 silnější plátky tvrdého sýra (např. ementálu…

Číst dále >

Jednohubky z kozího sýra
Předkrmy a lehká jídla

Jednohubky z kozího sýra

200 g kozího sýru, 150g pikantní klobásy, 100 g zelených oliv bez pecky, toustový chléb…

Číst dále >

Čokoládové tyčinky s kandovaným pomerančem
Vánoční pečivo a cukroví

Čokoládové tyčinky s kandovaným pomerančem

Mouku, cukr, máslo, kakao, vejce, sůl a zakysanou smetanu dáme do mísy a vypracujeme do hladkého těsta. Uložíme…

Číst dále >

Pikantní domácí marcipán se zázvorem
Vánoční pečivo a cukroví

Pikantní domácí marcipán se zázvorem

Nejprve si smícháme oba druhy cukrů s mletými mandlemi a pomerančovou kůrou. Do sypké směsi vklepneme a důkladně…

Číst dále >

Pěna z bílé čokolády
Moučníky nepečené

Pěna z bílé čokolády

2 bílé čokolády (200 g), 150 ml smetany ke šlehání, 1 kelímek (250 ml) zakysané smetany, 2 zralé banány, trochu…

Číst dále >