Všechny recepty

Další recepty

Masopustní křehulky
Dezerty

Masopustní křehulky

 Máslo, žloutky, vejce a cukr důkladně vyšlehejte do pěny, tvaroh povolte mlékem, přidejtedo něho sůl, ……

Číst dále >

Kotleta pečená v jogurtu
Hlavní jídla

Kotleta pečená v jogurtu

Nejlépe den dopředu vepřové kotlety důkladně osolte a pokmínujte a následně potřete bílým jogurtem. ……

Číst dále >

Křupavý salát s mozzarellou
Saláty

Křupavý salát s mozzarellou

Listovou zeleninu dobře opláchněte a nechte okapat v sítu. Z oleje, octa a soli vyšlehejte dresink,přidejte ……

Číst dále >

Italské rizoto
Hlavní jídla

Italské rizoto

Cibuli nakrájejte nadrobno a dejte ji restovat do kastrolu na olej. Když se začne opékat, přidejte česnek a vzápětí ……

Číst dále >

Kuřecí steak s chřestem
Hlavní jídla

Kuřecí steak s chřestem

 Kuřecí prsa nakrájejte na stejnoměrné plátky, osolte je a potřete olejem a nechte hodinkuodležet. ……

Číst dále >

Naklíčený salát s bulgurem
Saláty

Naklíčený salát s bulgurem

Bulgur je rozdrcená pšenice a stačí ho jen zalít vroucí osolenou vodou, minutu nebo dvě povařita pak nechat ……

Číst dále >

Rybí závitky
Hlavní jídla

Rybí závitky

 Filátka z ryb upravte tak, aby vám vznikly přibližně stejně dlouhé a silné řezy. Okrojky přesekejtea ……

Číst dále >

Staročeský jahelník
Dezerty

Staročeský jahelník

Nejprve jáhly spařte opakovaně vroucí vodou a následně propláchněte. Poté je vložte do mléka, osolte, a vařte ……

Číst dále >

Pohankový perník
Dezerty

Pohankový perník

  Pohanku kroupu i pohanku lámanku zalijte půl litrem vroucí lehce osolené vody a nechte asi dvacetminut ……

Číst dále >

Nadívané kuřecí stehno
Hlavní jídla

Nadívané kuřecí stehno

Kuřecí stehno částečně vykostěte. Ze spodní strany ho podél kosti nařízněte a šetrně vyjmětekost, případně ……

Číst dále >

Karbanátky s houbami
Hlavní jídla

Karbanátky s houbami

Čerstvé houby očistěte a nakrájejte na drobné kousky. Na sádle je potom osmahněte, přidejte kmín a sůl. ……

Číst dále >

Jarní špenátová polévka
Polévky

Jarní špenátová polévka

  Špenátové listy propláchněte studenou a poté spařte vroucí vodou. Posekejte je a duste krátcena ……

Číst dále >

Rybí mlíčí v hrášku a smetaně
Hlavní jídla

Rybí mlíčí v hrášku a smetaně

 Rybí mlíčí zvolna vařte v silném vývaru z rybích odřezků nebo zeleninovém vývaru. Vařenévyjměte ……

Číst dále >

Moderní velikonoční sekaná
Hlavní jídla

Moderní velikonoční sekaná

 Vepřové a uzené maso semelte nebo rozsekejte ve strojku spolu se smetanou, prolisovaným česnekem,solí a trochou ……

Číst dále >

Grilované plněné cuketové ragů
Hlavní jídla

Grilované plněné cuketové ragů

Ze surovin na těsto vymíchejte hladkou řídkou hmotu, nechte ji chvilku odpočinout a upečte na pánvi tenké palačinky. ……

Číst dále >

Nudle s hlívou a křenovou omáčkou
Hlavní jídla

Nudle s hlívou a křenovou omáčkou

Těstoviny uvařte podle návodu tak, aby zůstaly uprostřed ještě pevné. Na pánvi nebo kastrůlkuosmahněte nejprve ……

Číst dále >

Silvestrovský guláš
Nejlepší recepty z našich regionů 2020

Silvestrovský guláš

Předem si uvařte klasický hovězí guláš. Dbejte na to, aby se dobře opekla cibule dohněda a mletou papriku jen kratičce ……

Číst dále >

Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
Hlavní jídla

Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem

Cibuli si oloupeme, nakrájíme na kostičkya dáme restovat na rozpálené sádlo do většího hrnce.Cibule musí být ……

Číst dále >

Zapečené těstoviny s uzeným masem „šunkofleky“
Hlavní jídla

Zapečené těstoviny s uzeným masem „šunkofleky“

Maso si uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem, novým kořením a 4 stroužky česneku, ideálně den do předu.Fleky ……

Číst dále >

Masopustní koblížky
Dezerty

Masopustní koblížky

Mléko dáme do rendlíku a zahřejeme tak, aby bylo vlažné.Přidáme rozmačkané máslo, rozdrolené droždí, polovinu ……

Číst dále >

Uzená polévka s pohankou
Polévky

Uzená polévka s pohankou

Uzené maso dáme vařit na dvě hodiny do osolené vody a přidáme bobkový list, nové koření, kuličky černého ……

Číst dále >

Čočka na kyselo s budějovickou klobásou
Hlavní jídla

Čočka na kyselo s budějovickou klobásou

Čočku si den dopředu namočíme do studené vody.Druhý den vodu z čočky slijeme a zalijeme čočku čistou ……

Číst dále >

Škvarková pomazánka
Pomazánky

Škvarková pomazánka

Z Moravanky slijeme lák do misky a vyndáme feferonku.Do mixéru dáme škvarky, Moravanku, kmín, osolíme, opepříme ……

Číst dále >

Smažená krkovice s lehkým bramborovým salátem
Hlavní jídla

Smažená krkovice s lehkým bramborovým salátem

Plátky rozklepeme na zhruba 1cm, poté nasolíme a napepříme z obou stran.Připravíme si tři talíře nebo ……

Číst dále >

Jihočeská lepenice a sekaná
Hlavní jídla

Jihočeská lepenice a sekaná

Brambory s i o loupeme a u vaříme v osolené vodě.V hrnci si rozpálíme sádlo, na něm orestujeme na kostičky ……

Číst dále >

Zelnice
Polévky

Zelnice

Klobásu si nakrájíme na kolečka a slaninu s cibulí na kostičky.V hrnci si rozpálíme sádlo a dáme na něj ……

Číst dále >

Rýžový nákyp
Dezerty

Rýžový nákyp

Rýži důkladně propláchneme v horké vodě a dáme do hrnce.Přidáme mléko, smetanu, 30 g cukru, špetku ……

Číst dále >

Kuře na paprice
Hlavní jídla

Kuře na paprice

Rozpálíme si 2 PL másla a orestujeme postupně jednu cibuli, mrkev, celer, česnek a kuřecí maso.Přidáme ……

Číst dále >

Salát s červenou řepou a kozím sýrem
Saláty

Salát s červenou řepou a kozím sýrem

Do misky dáme balsamiko, med, olivový olej, sójovou omáčku, sůl, pepř a vše důkladně promícháme, aby se nám ……

Číst dále >

Gnocchi s pestem z medvědího česneku
Hlavní jídla

Gnocchi s pestem z medvědího česneku

Všechny ingredience na pesto dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme.Kostičky slaniny opečeme na pánvi, část ……

Číst dále >