Meloun se šunkou Prosciutto

Seznam přísad

1/2 ks malý meloun Galia
100 g šunka Prosciutto
  listy salátu rukola

Postup přípravy

Meloun rozkrojíme napůl a lžící odstraníme pecky. Poté poloviny rozdělíme dále na plátky a z každého odstraníme kůru. Meloun poklademe šunkou a dáme vychladit do ledničky. Tento předkrm podáváme s listy salátu rukola a bílou bagetkou.