| 2 hrnek | cukr krupice |
| 2 hrnek | hladká mouka |
| 2 lžička | prášek do pečiva |
| 2 lžíce | krémový sýr (např. Žervé Ranko) |
| 3 lžíce | hořké holandské kakao |
| 1/2 lžička | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 4 lžíce | máslo |
| 1 lžíce | červené potravinářské barvivo |
| 6 lžíce | moučkový cukr |
Nejdříve si v jedné míse smícháme všechny sypké části (mouka, cukr, kakao, prášek do pečiva, sůl). V druhé míse si vyšleháme změklé máslo se sýrem žervé a přidáme potravinářské barvivo. Vše důkladně promícháme a přidáme i sypkou směs. Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto, které zabalíme do potravinářské folie a vložíme zhruba na hodinu a půl do lednice. Do misky si připravíme moučkový cukr a z těsta tvoříme kuličky, ze kterých poté vytvoříme placičky, které obalujeme v moučkovém cukru. Vyskládáme na plech a pečeme na 180 stupňů 13 až 15 minut. Vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
