SOUTĚŽ

Maková buchta

50 minut
Moučníky pečené

Seznam přísad

Náplň

250 g sypká směs Maková náplň
125 ml voda

Těsto

500 g hladká mouka
150 g cukr moučka
3 ks žloutek
200 g tuk
1 ks kysaná smetana
1 ks vanilkový cukr
1/2 balení kypřící prášek do pečiva

Postup přípravy

Nejprve si připravíme makovou náplň: K sypké směsi přilijeme vlažnou vodu a důkladně promícháme. Nyní si z uvedených zbylých surovin (na těsto) vytvoříme smícháním v míse těsto, které dobře propracujeme. Rozdělíme na dva díly a vyválíme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Na první díl namažeme připravenou makovou náplň a přiklopíme dílem druhým. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C. Hotovou buchtu můžeme ještě ozdobit citronovou polevou.