| 150 g | kvalitní čokoláda (obsah kakaa minimálně 60%) |
| kousek | pravý vanilkový lusk |
| 1/2 l | mléko |
| 1 lžička | jemný bramborový škrob |
Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni a zatímco se nám bude rozpouštět, přimícháme k ní vydlabanou dřeň z kousku vanilky. Ochucenou tekutou čokoládu smícháme s velmi horkým mlékem a bramborovým škrobem rozpuštěným v trošce vody. Důkladně vše promícháme. Horkou čokoládu nalijeme do hrnků a ihned podáváme.
