Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

SOUTĚŽ

Domácí vaječný koňak

20 minut
Domácí výrobky,Nápoje studené,

Seznam přísad

10 ks žloutek
10 lžíce moučkový cukr
3 ks vanilkový cukr
1 plechovka zahuštěné neslazené mléko
1/2 l tuzemák

Postup přípravy

Žloutky, moučkový i vanilkový cukr, neslazené zahuštěné mléko a část tuzemáku dáme do mixéru. Za postupného šlehání doléváme zbylý tuzemák. Vše vyšleháme dohladka. Hotový vaječný koňak naplníme do čistých lahví a dáme do chladu.

Poznámka: Vaječný koňak je hned po ušlehání řídký, ale do druhého dne krásně zhoustne.