Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

SOUTĚŽ

Domácí karamelovo-mandlový likér

30 minut
Nápoje teplé

Seznam přísad

2 plechovky karamelové kondenzované mléko
1 ks mandlový puding
1/2 litr mléko
 dle chuti tuzemák
  mletá skořice na posypání

Postup přípravy

Nejprve si připravíme puding. Mléko dáme vařit a necháme si pouze pár lžic stranou, ve kterých rozmícháme pudingový prášek. Když mléko začne bublat, vlijeme puding a vaříme do zhoustnutí. Stáhneme z plamene a za občasného míchání necháme vychladnout. Poté přidáme zkaramelizované kondenzované mléko a ručním šlehačem prošleháme do jemné kaše. A teď už zbývá pouze přilévat tuzemák podle vlastní chuti. My doporučujeme přibližně půl litru pro ty, kteří mají rádi ostřejší likéry, jinak spíše čtvrt litru. Záleží na chuti každého. Likér přelijeme do lahví a necháme alespoň přes noc uležet v lednici.