Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy. Souhlasím.

SOUTĚŽ

Dietní bramborový salát

45 minut
Bramborové pokrmy,Saláty,

Seznam přísad

700 g brambory
1 ks mrkev
1 ks cibule
1 sklenice sterilovaná paprika nebo zelenina do salátu
1 plechovka sterilovaný hrášek
300 ml bílý jogurt
1 lžíce plnotučná hořčice
1/4 až 1/2 ks celer
  citronová šťáva
  mletý pepř
  sůl

Postup přípravy

Uvařte si brambory ve slupce, nechte je vychladnout, oloupejte je a nakrájejte na kostičky nebo použijte sítko. Současně v druhém hrnci uvařte celer a mrkev. Zeleninu předtím oloupejte. I tyto ingredience nakrájejte na kostičky a smíchejte s bramborami. Přidejte sterilovaný hrášek, papriku nebo zeleninu, cibuli, bílý jogurt, plnotučnou hořčici a vše důkladně promíchejte. Na závěr bramborový salát dochuťte mletým pepřem, solí a citronovou šťávou.

Tip: Dietní bramborový salát je vhodný pro všechny, kteří si chtějí na Štědrý den dopřát tradiční večeři v odlehčené variantě. A když už budete mít bramborový salát bez majonézy, co ještě zkusit připravit kapra bez klasického trojobalu? Jistě si i tak pochutnáte.